Ogłoszenie numer: 497120, z dnia 2014-08-12
Klient portalu Praca.pl
Firma gastronomiczna poszukuje pracownika na stanowisko
Kierownik Kuchni
Miejsce pracy: Łódź
Opis stanowiska
- planowanie, organizowanie i koordynowanie działań na terenie kuchni (produkcja gastronomiczna, zarządzanie personelem)
- przeprowadzanie rekrutacji i selekcji nowych pracowników
- współpraca z klientami i dostawcami oraz nadzorowanie dostaw produktów żywnościowych
- nadzorowanie i koordynowanie pracy zatrudnionego personelu
Wymagania
- wykształcenie wyższe lub średnie zawodowe kierunkowe (dietetyk, technik, technolog gastronom)
- co najmniej dwuletnie doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku
- umiejętność zarządzania personelem, organizowania pracy własnej i podległego personelu
- znajomość obowiązujących przepisów sanitarnych i bhp
- chęć rozwoju i pogłębiania wiedzy
- samodzielność w działaniu
- umiejętność obsługi komputera i znajomość pakietu MS Office
Oferujemy
- umowę o pracę
- samodzielną funkcję
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.