Inspektor weterynaryjny

Warunki pracy

Zakres zadań

• Czynności związane z rejestracją podmiotów prowadzących działalność w zakresie Rolniczego Handlu Detalicznego oraz rejestracją zakładów i podmiotów prowadzących działalność w zakresie produkcji środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego.
• Przeprowadzanie kontroli weterynaryjnych stanu sanitarnego produkcji, przetwarzania i składowania środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego (kontrola surowców, czystości pomieszczeń, urządzeń, sprzętu, higieny personelu i aktualności orzeczeń lekarskich do celów sanitarno-epidemiologicznych, przestrzegania technologii produkcji itp.) w podmiotach zajmujących się produkcją środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego, a w szczególności rolniczym handlem detalicznym, pozyskiwaniem, przetwarzaniem i przechowywaniem środków żywności pochodzenia zwierzęcego oraz badaniem jakości zdrowotnej tej żywności w tym gospodarstw rolnych.
• Prowadzenie postępowania mandatowego w kontrolowanych gospodarstwach i kontrolowanych obiektach.
• Sporządzanie informacji i sprawozdań
• Sporządzanie protokołów z przeprowadzanych kontroli weterynaryjnych, powiadamianie przełożonego o stwierdzonych uchybieniach
• Przygotowanie dokumentacji postępowania administracyjnego zgodnej z KPA oraz dokumentacji postępowania egzekucyjnego zgodnej z KPE
• Pobieranie próbek do badań laboratoryjnych z różnych faz produkcji (w tym próbek mleka w skupie)
• Bieżąca znajomość dokumentacji administracyjnej w dziale higieny żywności
• Współudział w szkoleniach z zakresu higieny żywności przeprowadzanych przez PLW dla podmiotów zajmujących się produkcją żywności
• Obsługa programów informatycznych wykorzystywanych w bieżącym nadzorze weterynaryjnym
• Aktywne uczestnictwo w szkoleniach organizowanych dla pracowników Inspekcji Weterynaryjnej
• Przestrzeganie przepisów BHP, PPOŻ oraz Regulaminu pracy w PIW w Kościerzynie
• Dbałość o ochronę mienia PIW w Kościerzynie oraz właściwe zabezpieczanie prowadzonej dokumentacji
• Zbieranie danych z kontrolowanych zakładów, dotyczących uzyskanych i przekazywanych ubocznych produktów zwierzęcego pochodzenia wraz z przekazaniem sum powstałego materiału kategorii 1,kategorii 2, kategorii 3 do sprawozdań
• Zbieranie miesięcznych informacji z kontrolowanych zakładów dotyczących ilości wprowadzonego mięsa do zakładów rozbioru oraz wystawianie obciążeń w tym zakresie
• Zbieranie danych z kontrolowanych zakładów dotyczących ilości wyprodukowanej żywności i wystawianie obciążeń za monitorowanie występowania substancji niedozwolonych, pozostałości chemicznych biologicznych, produktów leczniczych oraz skażeń promieniotwórczych u zwierząt, w produktach pochodzenia zwierzęcego, wodzie przeznaczonej do pojenia zwierząt oraz paszach
• Wykonywanie czynności zleconych przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w Kościerzynie
• Pobieranie prób do badań monitoringowych żywności wraz z przygotowaniem dokumentacji do laboratorium i prowadzeniem sprawozdawczości z tym związanej
• Sprawowanie nadzoru w zakresie wymogów wynikających z wymogów Rozporządzenia Komisji (WE) Nr 2073/2005
• Kontrole zakładów w zakresie wymagań – dodatki do żywności.
• Przestrzeganie przepisów BHP, Przeciw Pożarowych oraz Regulaminu pracy obowiązującego w Powiatowym Inspektoracie Weterynarii w Kościerzynie.
• Dbałość o ochronę mienia PIW w Kościerzynie oraz właściwe zabezpieczanie dokumentacji.
• Podnoszenie kwalifikacji zawodowych
• Egzekwowanie w drodze przymusu administracyjnego i wdrażanie postępowania egzekucyjnego dotyczącego usunięcia uchybień lub spowodowanie wstrzymania działalności do czasu ich usunięcia w razie stwierdzenia, że działalność, o której mowa w pkt.1 prowadzona jest niezgodnie z warunkami weterynaryjnymi. Kontrole wysyłek żywności na obszar Państw UE oraz do krajów trzecich.

Wymagania niezbędne

• prawo wykonywania zawodu lekarza weterynarii
• uregulowany stosunek do służby wojskowej (dotyczy mężczyzn)
• umiejętność obsługi komputera (Windows i MS Office, poczta elektroniczna), stosowania prawa w praktyce, analitycznego myślenia, działania w sytuacjach stresowych;
• posiadanie prawa jazdy kat. B;
• znajomość aktualnie obowiązujących przepisów prawa weterynaryjnego w zakresie zwalczania chorób zakaźnych zwierząt;
• znajomość aktualnie obowiązujących ustaw w zakresie: służby cywilnej, inspekcji weterynaryjnej, postępowania administracyjnego;
• orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych
• Posiadanie obywatelstwa polskiego
• Korzystanie z pełni praw publicznych
• Nieskazanie prawomocnym wyrokiem za umyślne przestępstwo lub umyślne przestępstwo skarbowe

Wymagania dodatkowe