Przesuń w lewo lub prawo,
aby przejść do następnej lub poprzedniej oferty pracy

Manager generalny restauracji

Klient portalu Praca.pl

Warszawa

14 dni temu

Ogłoszenie numer: 2145054, z dnia 2018-11-06

Klient portalu Praca.pl

Jesteśmy prężnie rozwijającą się firmą w branży gastronomicznej. Prowadzimy trzy restauracje z których każda posiada własny, niepowtarzalny charakter. Cenimy wspaniałą kuchnię, którą serwujemy naszym klientom, natomiast w godzinach wieczornych zapewniamy wspaniałe doznania podczas organizowanych przez nas eventów.

Manager generalny restauracji

Miejsce pracy: mazowieckie / Warszawa

 

Opis stanowiska

  • całościowy nadzór nad funkcjonowaniem restauracji
  • kierowanie pracą podległych managerów oraz kierowników zmian
  • zarzadzanie gospodarką magazynową oraz inwentaryzacja podległych magazynów
  • zarządzanie kosztami restauracji
  • wykonywanie czynności administracyjnych typu: rozliczanie czasu pracy, rekrutacja, współpraca z dostawcami
  • znajomość Microsoft Office, systemów POS, komunikatywna znajomość angielskiego
  • ścisła współpraca z właścicielami oraz szefami kuchni
  • realizacja założeń budżetowych
  • przeprowadzanie ocen okresowych podległego personelu
  • wdrażanie planów naprawczych oraz optymalizacji pracy zespołu
  • cykliczne spotkania z podległym zespołem celem planowania i weryfikacji ustalonych założeń
  • podejmowanie działań w zakresie pozyskiwania nowych klientów, promowanie i reprezentowanie restauracji
  • zapewnienie wysokiego standardu usług i satysfakcji gości, dbanie o klimat i estetykę restauracji

Wymagania

  • doświadczenie na stanowisku kierowniczym/managerskim w gastronomii
  • umiejętność kierowania zespołem, organizacji jego pracy oraz motywowania do pracy
  • komunikatywność, kreatywność, operatywność, pomysłowość
  • samodzielność, odpowiedzialność, odporność na stres, umiejętność pracy pod presją czasu
  • dyspozycyjność zarówno w godzinach popołudniowo nocnych jak i w weekendy
  • wysokie zdolności negocjacyjne oraz interpersonalne
  • umiejętność nawiązywania i utrzymywania relacji
  • pasja w obszarze gastronomi i znajomość aktualnych trendów

Oferujemy

U nas możesz liczyć na pracę w przyjaznym i otwartym zespole. Oferujemy możliwość rozwijania swojej pasji w zakresie gastronomii czy wdrażania ciekawych pomysłów. Zapewniamy atrakcyjne wynagrodzenie, adekwatne do osiąganych celów.

Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji za pomocą przycisku APLIKUJ TERAZ.

Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.

Poznaj stanowisko: Kierownik Lokalu Gastronomicznego

Kierownik lokalu gastronomicznego jest osobą, której głównym zadaniem jest maksymalizacja zysków, jakie przynosi lokal, a także nadzorowanie i koordynowanie działań zatrudnionych pracowników. Kierownik ma egzekwować od personelu lokalu wypełnianie zasad i procedur wewnętrznych i zewnętrznych – takich jak przepisy BHP i Sanepidu. Osoba zatrudniona na tym stanowisku rozlicza także podległych ...
Kierownik Lokalu Gastronomicznego Praca Kierownik Lokalu Gastronomicznego

Aplikujesz na ogłoszenie

Załącz pliki do aplikacji

Rozmiar pliku 15MB | Akceptowalne typy plików

- Wymagane pola

Administratorem danych osobowych jest pracodawca publikujący niniejszą ofertę pracy.

Dane osobowe Kandydata przetwarzane są przez Usługodawcę w celu przekazania ich Pracodawcy. Do czasu przekazania danych Pracodawcy Praca.pl Sp. z o.o. jest Administratorem jego danych osobowych.

Podobne oferty

Szukaj pracy według:

Dolnośląskie:
Wrocław (778)
Wałbrzych (50)
Legnica (95)
Kujawsko-pomorskie:
Bydgoszcz (169)
Toruń (110)
Lubelskie:
Lublin (202)
Chełm (32)
Lubuskie:
Łódzkie:
Małopolskie:
Kraków (831)
Tarnów (49)
Nowy Sącz (39)
Mazowieckie:
Warszawa (1886)
Radom (150)
Płock (42)
Opolskie:
Opole (163)
Nysa (58)
Podkarpackie:
Rzeszów (122)
Przemyśl (33)
Podlaskie:
Białystok (120)
Suwałki (41)
Łomża (31)
Pomorskie:
Gdańsk (427)
Gdynia (183)
Słupsk (75)
Śląskie:
Katowice (521)
Częstochowa (155)
Świętokrzyskie:
Warmińsko-mazurskie:
Olsztyn (131)
Elbląg (73)
Ełk (49)
Wielkopolskie:
Poznań (552)
Kalisz (66)
Konin (53)
Zachodniopomorskie:
Szczecin (341)
Koszalin (92)
Kołobrzeg (47)
Auchan (96)
Tesco (130)
Inditex (51)
OBI (33)
PKP (0)
STRABAG (4)
ABB (102)
Accenture (246)
Carrefour (153)
PKO BP (301)
KPMG (46)
Orange (21)
IKEA (20)
Budimex (16)

Rekrutują z Praca.pl