Starszy specjalista
Miejsce pracy: Poznań
Ogłoszenie o naborze Nr 9453
Warunki pracy
- praca w szczególnie trudnych warunkach z odczynnikami chemicznymi: trucizny, stężone kwasy i zasady- praca w laboratorium od poniedziałku do piątku, po 8 godzin dziennie
- praca na 3 piętrze, budynek bez windy
Zakres zadań
- wykonywanie badań laboratoryjnych (m.in. metody tradycyjne i instrumentalne, ocena organoleptyczna) próbek artykułów żywnościowych oraz ocena wyników w celu stwierdzenia zgodności z wymaganiami oraz sporządzanie sprawozdań z badań w celu dokumentowania otrzymywanych wyników
- wdrażanie nowych metod badawczych oraz modyfikowanie istniejących celem rozszerzenia zakresu badawczego laboratorium
- współpraca z innymi pracownikami przy potwierdzaniu przydatności metody badawczej do zastosowania w laboratorium
- prowadzenie odpowiednich ewidencji (m.in. próbek, aktów prawnych, norm, materiałów pomocniczych) w celu monitorowania zasobów do realizacji zadań przez laboratorium
- prowadzenie dokumentacji pracy laboratorium celem odtworzenia podejmowanych działań
- sprawdzanie przyrządów pomiarowych w celu potwierdzenia prawidłowego działania aparatury badawczej i wykonywania badań
- wykonywanie badań dodatkowych celem potwierdzenia, że otrzymywane wyniki badań rutynowych są rzetelne i prawidłowe
- wykonywanie działań związanych z wdrożonym systemem zarządzania celem jego utrzymania i doskonalenia
Wymagania niezbędne
wykształcenie: wyższe w zakresie: chemia/biotechnologia/towaroznawstwo/technologia żywności/chemia żywności- wiedza specjalistyczna i umiejętność jej wykorzystania w zakresie prowadzonych badań żywności, m.in. metody tradycyjne i instrumentalne
- posiadanie kompetencji: umiejętność analitycznego myślenia
- posiadanie kompetencji: zorientowanie na osiąganie celów
- Posiadanie obywatelstwa polskiego
- Korzystanie z pełni praw publicznych
- Nieskazanie prawomocnym wyrokiem za umyślne przestępstwo lub umyślne przestępstwo skarbowe
Wymagania dodatkowe
- wiedza specjalistyczna i umiejętność jej wykorzystania w zakresie systemu zarządzania zgodnie z normą PN-EN ISO/IEC 17025
- posiadanie kompetencji: umiejętność współpracy
- posiadanie kompetencji: umiejętność obsługi urządzeń technicznych i narzędzi informatycznych (np. HPLC)
- znajomość języka angielskiego na poziomie B1
- uprawnienia do przeprowadzania auditów wewnętrznych w laboratorium zgodnie z normą PN-EN ISO/IEC 17025