Szef Kuchni w Restauracji IKEA (Kitchen Production Manager)
IKEA Retail, Lublin
Dobrze się składa, że się spotkaliśmy. Patrzysz na świat inaczej niż większość ludzi. Wierzymy, że wartości, jakimi się kierujesz są ważniejsze niż twoje dotychczasowe doświadczenie. Oferujemy stanowiska pełne wyzwań, odpowiedzialnych zadań i inspiracji do ciągłego rozwoju. W IKEA każdy dzień jest inny. Spójrz z nami na świat z innej perspektywy.
O tobie:
- masz prawdziwe zamiłowanie do gastronomii i/lub handlu i lubisz odpowiadać na potrzeby klientów,
- masz silne pragnienie, aby rozwijać siebie oraz wspierać swój zespół w ich rozwoju,
- masz silne zdolności przywódcze i doświadczenie w prowadzeniu oraz rozwoju zespołów w ramach sprzedaży detalicznej/komercyjnej,
- jesteś entuzjastyczny i lubisz szybkie tempo pracy,
- znasz język angielski,
- masz elastyczne podejście do godzin pracy, jesteś gotowy/a do pracy w systemie zmianowym oraz w weekendy,
- mile widziane doświadczenie doświadczenia na stanowisku kierowniczym w gastronomii.
O stanowisku: Jako Szef Kuchni będziesz odpowiedzialny za funkcjonowanie kuchni w restauracji IKEA, zarządzanie zespołem kucharskim oraz zapewnienie wysokiej jakości obsługi oraz jakości serwowanych dań. Twoim zadaniem będzie stworzenie oferty, która dzięki cenie i jakości będzie zachęcająca dla jak największej ilości klientów odwiedzających sklep IKEA.
Główne zadania:
- dbanie o codzienne funkcjonowanie kuchni w restauracji IKEA,
- tworzenie planów produkcji, zamówień oraz bieżąca analiza sprzedaży restauracyjnej,
- współpraca z zespołem restauracyjnym, pozostałych działów IKEA Food oraz innymi działami w sklepie w celu maksymalizacji wyników i rozwoju biznesu,
- aktywny udział w tworzeniu oraz wdrażanie długoterminowej strategii rozwoju działu,
- koordynowanie pracy zespołu i rozwój pracowników kuchni,
- przyciąganie klientów do sklepu oraz zachęcanie ich do powrotu dzięki ofercie dobrej jakości produktów w najniższych cenach.
Oferujemy:
- kilkutygodniowe szkolenia wprowadzające,
- program lojalnościowy Tack!
- opiekę medyczną dla pracowników, dofinansowaną przez IKEA opiekę medyczną dla rodzin oraz kartę Multi Sport,
- system kafeteryjny,
- ubezpieczenie NWW oraz plan emerytalny,
- nagrody jubileuszowe, prezenty okolicznościowe, imprezy okolicznościowe.