Aktywne wspieranie Szefa Kuchni i zespołu w codziennym przygotowywaniu potraw. Odpowiedzialne i dokładne wykonywanie wszelkich powierzonych zadań. Wstępne przygotowywanie produktów spożywczych do obróbki i dalszego wykorzystania. Dbałość o nienaganny porządek i czystość w strefie...

sumienne wykonywanie obowiązków związanych z powierzonym stanowiskiem; utrzymywanie czystości w obrębie kuchni i zaplecza pomoc szefowi kuchni obróbka produktów niezbędnych do przygotowywania dań;

przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami kulinarnymi; współpraca z zespołem przy tworzeniu i modyfikacji menu; dbanie o jakość serwowanych dań oraz estetykę ich podania; kontrola zaopatrzenia i bieżące utrzymywanie porządku w kuchni; ścisła współpraca z zespołem w...

Przygotowywanie potraw zgodnie z przepisami i standardami Kontrola jakości i świeżości produktów spożywczych Obsługa urządzeń kuchennych i ich konserwacja Współpraca z zespołem kuchennym