Cel: Przygotowanie i realizacja produkcji pilotażowej wyrobów mięsnych w Pracowni Technologii Mięsa. Do obowiązków kandydata należeć będzie: panowanie i organizacja zakupów surowców mięsnych i środków pomocniczych, udział w przygotowaniu i realizacji próbnych partii produkcyjnych...

Do obowiązków kandydata należeć będzie: - opracowywanie i rozwój receptur nowych wyrobów mięsnych, - realizacja produkcji doświadczalnej wyrobów mięsnych, - przygotowywanie dokumentacji technologiczno-wdrożeniowej, - kierowanie pracami pracowni technologii mięsa (mini technika)

- minimum 3-letni staż pracy w zakładzie mięsnym, - praktyczna i teoretyczna znajomość zagadnień technologii przetwórstwa mięsa, - praktyczna znajomość arkuszy Excel, - znajomość języka rosyjskiego, - prawo jazdy, - dyspozycyjność.