Praca technolog technolozka zywnosci

Kontrola jakości surowców, półproduktów oraz wyrobów gotowych. Bieżący nadzór nad stanem higienicznym zakładu oraz przestrzeganiem dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Weryfikacja zapisów oraz dokumentacji w ramach systemu zarządzania jakością i bezpieczeństwa. Nadzorowanie...

Twój zakres obowiązków Optymalizacja wyznaczonych receptur; Rozwój produktów pod kątem wymagań klientów; Nadzór nad wdrożeniami produktów w zakładach mięsnych; Doradztwo technologiczne w zakresie doboru produktów; Monitorowanie rynku w zakresie nowych rozwiązań i zastosowań;

Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za: opracowywanie nowych receptur oraz wdrażanie nowych wyrobów do produkcji; optymalizacja receptur oraz procesów produkcyjnych; monitorowanie trendów rynkowych oraz proponowanie nowych rozwiązań; ścisła współpraca i udzielanie...

Twój zakres obowiązków: nadzór nad funkcjonowaniem systemów jakości i bezpieczeństwa żywności; utrzymanie i rozwój standardów BRCGS Food Safety; przygotowywanie i aktualizacja dokumentacji jakościowej i technologicznej; udział w audytach wewnętrznych oraz audytach klientów;...

Opis stanowiska: Zarządzanie, rozwijanie i doskonalenie Zintegrowanego Systemu Zarządzania w oparciu o ISO 9001, ISO 14001, ISO 22301, BRCGS oraz HACCP. Planowanie i koordynowanie audytów wewnętrznych i zewnętrznych oraz reprezentowanie firmy przed jednostkami certyfikującymi i klientami....

Kierowanie oraz koordynacja obszaru inwestycji CAPEX związanych z wytwarzaniem płynnych produktów spożywczych. Realizacja projektów z zakresu procesów technologicznych, systemów magazynowania oraz instalacji mycia w systemie zamkniętym (CIP). Definiowanie wymagań technicznych i operacyjnych...

Kontrola jakości surowców, półproduktów i wyrobów gotowych. Bieżąca kontrola stanu higienicznego zakładu oraz przestrzegania dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Weryfikacja zapisów i dokumentacji związanej z systemem bezpieczeństwa i zarządzania jakością. Nadzór nad...

Twój zakres obowiązków Zarządzanie, rozwój i ciągłe doskonalenie Zintegrowanego Systemu Zarządzania zgodnie z wymaganiami norm ISO 9001, ISO 14001, ISO 22301 oraz standardu BRCGS i zasad systemu HACCP. Planowanie i koordynowanie audytów wewnętrznych i zewnętrznych, przygotowywanie...

Zarządzanie projektami: pełnienie funkcji koordynatora lub lidera obszaru CAPEX związanego z produkcją płynnych produktów spożywczych Prowadzenie projektów inwestycyjnych: realizacja projektów w obszarze procesów technologicznych, magazynowania oraz systemów mycia instalacji (CIP)...

Sprawdź mieszankę zadań, które czekają na Ciebie w nowej pracy. Będzie słodko! Nadzór nad harmonogramem badań jakościowych w obszarze produkcji; Wykonywanie badań mikrobiologicznych i fizykochemicznych półproduktów i wyrobów gotowych; Udział w procesie dopuszczania produktów do...

Opis stanowiska: nadzorowanie jakości surowców i produktów na każdym etapie procesu; zwalnianie wyrobów do obrotu oraz wstrzymywanie partii niespełniających norm; archiwizacja próbek referencyjnych i prowadzenie zapisów jakościowych; przeprowadzanie testów potwierdzających skuteczność...

Opis stanowiska: Utrzymanie, rozwój i optymalizacja Zintegrowanego Systemu Zarządzania zgodnego z normami ISO 9001, ISO 14001, ISO 22301, BRCGS i HACCP. Przygotowywanie organizacji do audytów oraz czynny udział w audytach klienckich i certyfikacyjnych. Identyfikacja i usprawnianie procesów...

Sprawdź mieszankę zadań, które czekają na Ciebie w nowej pracy. Będzie słodko! Nadzór nad realizacją harmonogramów badań jakościowych dla obszaru produkcyjnego; Wykonywanie badań mikrobiologicznych i fizykochemicznych półproduktów i wyrobów gotowych; Udział w zwalnianiu do...

Opis stanowiska Opracowywanie nowych receptur cukierniczych oraz przygotowywanie wyrobów do wdrożenia w procesie produkcyjnym. Udoskonalanie istniejących receptur i usprawnianie procesów technologicznych. Analizowanie aktualnych trendów rynkowych oraz proponowanie nowych produktów i...

Opis stanowiska: pobieranie i ocena próbek surowców, opakowań oraz wyrobów gotowych; podejmowanie decyzji o przyjęciu dostaw i dopuszczeniu produktów do sprzedaży; kontrola jakości w trakcie produkcji oraz w okresie magazynowania; weryfikacja czystości linii produkcyjnych i dopuszczanie ich...

Weryfikacja parametrów jakościowych surowców, półproduktów i wyrobów końcowych. Audytowanie przestrzegania wytycznych GHP i GMP oraz ocena stanu higieny na zakładzie. Kontrola poprawności dokumentacji związanej z systemami bezpieczeństwa żywności. Zarządzanie incydentami jakościowymi...

Nadzór nad poprawnością technologiczną tworzonych wyrobów cukierniczych oraz ich modyfikacją. Prowadzenie prób technologicznych, wypieków testowych i weryfikacja parametrów jakościowych. Tworzenie kart technologicznych, instrukcji produkcyjnych oraz specyfikacji surowcowych. Wsparcie...

Opis stanowiska: realizacja kontroli jakości surowców, opakowań i gotowych produktów; ocena zgodności dostaw oraz podejmowanie decyzji jakościowych; nadzór nad procesem produkcyjnym pod kątem spełniania standardów; sprawdzanie skuteczności czyszczenia linii oraz dopuszczanie jej do pracy;...