Praca gastronomia

Zarządzanie produkcją na potrzeby eventów, bankietów, przerw kawowych oraz lunchów biznesowych; Projektowanie i wycena nowoczesnych menu eventowych; Kontrola wskaźnika Food Cost oraz minimalizacja strat; Odpowiedzialność za realizację celów budżetowych; Nadzór nad prawidłową...

Lepienie pierogów; Aktywne wspieranie zespołu kucharzy w przygotowywaniu potraw, zgodnie z wytycznymi; Dbanie o czystość i porządek w kuchni oraz na stanowisku pracy; Odpowiedzialne zarządzanie zapasami i dbanie o świeżość produktów; Obsługa podstawowych urządzeń kuchennych oraz ich...

Przygotowywanie posiłków na podstawie jadłospisów stworzonych przez dietetyka. Przygotowywanie potraw zgodnie ze ustalonymi recepturami. Bieżąca kontrola jakości serwowanych posiłków. Dbanie o estetykę potraw oraz wnoszenie własnych pomysłów do menu. Umiejętne, strategiczne planowanie...

Przygotowywanie dań zgodnie z ustalonymi recepturami. Produkowanie posiłków na miejscu (zupy, dania obiadowe, wegetariańskie, śniadaniowe oraz bary sałatkowe). Wydawanie posiłków, obsługa wydawki oraz bieżące uzupełnianie na niej produktów. Dbanie o jakość i smak przygotowywanych...

Stanowisko: Manager Restauracji / Managerka / Osoba Zarządzająca Restauracją; Opis stanowiska: Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji. Dbałość o najwyższą jakość obsługi klientów oraz serwowanych posiłków. Codzienny kontakt z klientem, budowanie relacji...

Przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonymi recepturami. Przyjmowanie i weryfikacja dostaw produktów. Rozliczanie procesów produkcyjnych w kuchni. Nadzorowanie świeżości używanych składników spożywczych. Bezwzględne przestrzeganie zasad higieny i standardów bezpieczeństwa.

Opis stanowiska Szykowanie świeżego asortymentu rybnego do etapu pakowania zbiorczego oraz końcowego transportu do odbiorców. Weryfikacja estetyki pakowania, wagi pojedynczych porcji oraz weryfikacja parametrów jakościowych surowca. Wykorzystanie wag elektronicznych oraz sprawna obsługa...

Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, otwartość na innych oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli doświadczać atmosfery gościnności w naszej restauracji, czuli się zaopiekowani i cieszyli się z pobytu u nas! Będziesz współpracować z działem kuchni, aby móc...

Obsługa klientów w restauracjach, podczas bankietów i cateringów. Zapewnienie wysokiej jakości obsługi kelnerskiej i barmańskiej. Przestrzeganie procedur, norm HACCP i utrzymanie czystości stanowiska.

Zadania: opracowywanie i doskonalenie receptur oraz procesów technologicznych; nadzór nad prawidłowym przebiegiem procesów produkcyjnych; kontrola jakości surowców i gotowych wyrobów; wdrażanie nowych produktów i rozwiązań technologicznych; współpraca z działem produkcji; monitorowanie...

Opis stanowiska: Przygotowywanie przekąsek i dań zimnych z menu á la carte. Przygotowywanie przystawek na bankiety oraz konferencje. Dbanie o najwyższą jakość i estetykę wydawanych potraw. Przestrzeganie standardów higieny, zasad HACCP oraz przepisów Sanepidu. Sprawna współpraca z...

Wspieranie kucharzy w codziennym przygotowywaniu potraw. Utrzymywanie czystości na stanowisku oraz w przestrzeni kuchennej. Przygotowywanie warzyw, owoców i produktów do dalszej obróbki. Obsługa i dbanie o stan podstawowych urządzeń kuchennych. Kontrola świeżości produktów oraz pomoc w...

Opis stanowiska: Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami oraz standardami obowiązującymi w kuchni. Współpraca z szefem kuchni i zespołem przy realizacji bieżącej produkcji dań. Utrzymywanie odpowiedniego poziomu przygotowanych produktów oraz wsparcie przy zamawianiu surowców. Dbanie o...

Opis stanowiska: Przygotowywanie ciast, deserów oraz wyrobów cukierniczych zgodnie ze standardami jakości restauracji; Dbanie o estetykę, smak oraz powtarzalność przygotowywanych produktów; Współpraca z Szefem Kuchni oraz zespołem gastronomicznym przy realizacji bieżącej produkcji;...

Koordynacja oraz nadzór nad funkcjonowaniem kuchni i bufetu. Kierowanie pracą personelu, ustalanie grafików oraz egzekwowanie procedur operacyjnych i technologicznych. Analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień u...

Zakres obowiązków: wsparcie w bieżącej pracy kuchni, wykonywanie prostych prac związanych z przygotowaniem stanowiska i zaplecza, pomoc w realizacji codziennych zadań zgodnie z potrzebami kuchni, dbanie o porządek na powierzonym stanowisku pracy.

Zakres obowiązków: mycie i utrzymywanie w czystości naczyń oraz zastawy stołowej, dbanie o porządek i higienę pomieszczeń kuchennych, zapewnienie prawidłowego funkcjonowania sprzętu kuchennego, przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy, stosowanie standardów HACCP obowiązujących w kuchni.

Studio Buffo poszukuje doświadczonego Kucharza / Kucharza Zmianowego do pracy w restauracji. System pracy obejmuje 2 dni pracy i 2 dni wolnego, w godzinach 10:00–22:00. Osoba zatrudniona będzie przygotowywać dania zgodnie z recepturami oraz standardami obowiązującymi w restauracji. Do...

Opis stanowiska: Aktywne wspieranie zespołu kucharzy w przygotowywaniu potraw zgodnie z wytycznymi. Przygotowywanie warzyw, owoców oraz innych składników do dalszej obróbki. Dbanie o czystość, porządek i wysokie standardy higieny w kuchni oraz na stanowisku pracy. Odpowiedzialne zarządzanie...

Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami i jadłospisami opracowanymi przez dietetyka. Bieżąca kontrola jakości i walorów smakowych przygotowywanych potraw. Planowanie i organizacja własnej pracy na stanowisku kuchennym.

Aktywne wspieranie zespołu kucharzy w przygotowywaniu potraw zgodnie z wytycznymi. Przygotowywanie warzyw, owoców oraz innych produktów do dalszej obróbki kulinarnej. Dbanie o świeżość składników oraz odpowiedzialne zarządzanie zasobami magazynowymi. Obsługa i konserwacja podstawowych...

Zadania: Serwowanie klasycznych oraz autorskich drinków i koktajli zgodnie z najwyższymi standardami sztuki barmańskiej. Budowanie pozytywnych relacji z gośćmi lokalu oraz dbanie o przyjazny, gościnny klimat strefy barowej. Zarządzanie asortymentem, monitorowanie stanów magazynowych oraz...

Opis stanowiska: Prowadzenie serwisu salowego oraz dbanie o wysoki standard doświadczeń gości odwiedzających lokal. Prezentacja menu, udzielanie informacji o składnikach dań oraz realizowanie zamówień indywidualnych. Sprawne wydawanie potraw i napojów, przygotowanie rachunków oraz nadzór...

Zakres obowiązków: Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...

Szukamy kucharza z głową pełną pomysłów! przygotowywanie posiłków na podstawie jadłospisów przygotowanych przez dietetyka, kontrola jakości posiłków. umiejętność strategicznego myślenia i planowania;

Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami; Przyjmowanie dostaw; Rozliczanie produkcji; Nadzorowanie świeżości używanych składników spożywczych; Przestrzeganie zasad higieny.

Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań zgodnie z recepturami; Produkcja posiłków na miejscu (np. zupy, dania obiadowe, dania wegetariańskie, dania śniadaniowe, bary sałatkowe); Wydawanie posiłków i obsługa wydawki; Uzupełnianie produktów na wydawcę; Dbanie o jakość przygotowywanych...

Zakres obowiązków: Pomoc przy przygotowywaniu posiłków; Przygotowywanie półproduktów; Przygotowywanie dań na wynos; Obsługa kasy fiskalnej; Wydawanie posiłków; Zmywanie naczyń oraz utrzymywanie porządku na zmywaku; Dbanie o czystość i porządek w miejscu pracy.

przygotowywanie dań zgodnie z menu hotelu, dbanie o jakość i estetykę przygotowywanych potraw, przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności, współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni, organizacja pracy i realizacja zadań zgodnie z obowiązującymi standardami.

Prowadzenie badań dotyczących składników wykorzystywanych w żywności funkcjonalnej, napojach, suplementach i produktach wellness. Analizowanie receptur oraz rozróżnianie składników funkcjonalnych i pozostałych komponentów produktów. Kategoryzowanie składników według ich funkcji,...

Opis stanowiska: Poszukujemy energicznej i odpowiedzialnej osoby na stanowisko Kucharza zimnej kuchni. Zakres obowiązków: przygotowanie przekąskowych dan z menu Ala-kart, przygotowanie przystawek pod bankiety oraz konferencje, odpowiedzialność za jakość i estetykę wydawanych potraw,...

kompleksowe zarządzanie operacyjne lokalami gastronomicznymi na terenie województwa opolskiego; zarządzanie zespołami, w tym rekrutacja, wdrażanie, szkolenie, motywowanie i rozwój pracowników; nadzorowanie standardów obsługi klienta oraz jakości oferowanych produktów; udział w tworzeniu...

bezpośrednia obsługa klientów i realizowanie sprzedaży zgodnie ze standardami sieci; sprzedaż kurczaków z rożna oraz produktów z oferty fast-food; przygotowywanie zamówień i sprawne wydawanie ich klientom; obsługa kasy oraz płatności bezgotówkowych; przyjmowanie dostaw i kontrola...

Opis stanowiska: Przygotowywanie posiłków kuchni polskiej według receptur. Odbiór dostaw i kontrola jakości surowców. Rozliczanie produkcji i dbanie o normy HACCP. Utrzymywanie czystości na stanowisku pracy.

Przygotowywanie oraz rozbiór półtusz wieprzowych, ćwierci wołowych i drobiu. Wykładanie towaru na stoisku lub w przestrzeni magazynowo-sklepowej. Pomoc przy rozładunku dostaw surowca. Dbanie o zachowanie czystości oraz najwyższych standardów higieny w miejscu pracy.

Osobowości i umiejętności Dzielisz naszą pasję gościnności; Nie ustajesz w swoim rozwoju; Masz odwagę pójść dalej; Jesteś otwarty na naukę; Dołącz do nas!

Zakres obowiązków: przygotowywanie śniadań zgodnie z obowiązującym menu; przygotowywanie, smażenie, doprawianie i estetyczne podawanie potraw; dbanie o świeżość, smak i wygląd przygotowywanych dań; właściwe przygotowywanie stanowiska pracy i produktów; współpraca z pozostałymi...

obsługa klientów oraz zapewnianie wysokiego standardu obsługi, przygotowywanie posiłków zgodnie z procedurami restauracji, obsługa kasy fiskalnej i realizacja zamówień, dbanie o czystość stanowiska pracy oraz zaplecza, współpraca z zespołem w bieżącej obsłudze lokalu, tworzenie...

Zakres obowiązków: kompleksowa obsługa klientów restauracji, przyjmowanie zamówień oraz ich wydawanie, przygotowywanie napojów dla gości, realizowanie dostaw posiłków do klientów samochodem firmowym, utrzymywanie porządku w miejscu pracy, dbanie o sprawną i miłą obsługę oraz dobrą atmosferę.

Organizowanie i nadzorowanie produkcji dań na potrzeby eventów, bankietów, przerw kawowych oraz lunchów biznesowych. Tworzenie i kalkulowanie nowoczesnych menu eventowych. Monitorowanie wskaźnika Food Cost oraz ograniczanie strat. Odpowiedzialność za realizację założonych celów...

Ręczne przygotowywanie i lepienie pierogów. Wspieranie kucharzy w codziennym przygotowywaniu potraw. Obróbka wstępna warzyw, owoców oraz innych składników spożywczych. Utrzymywanie czystości na stanowisku pracy i w przestrzeni kuchennej. Dbanie o świeżość produktów oraz właściwe...

What you’ll be working on: 1. Ingredient intelligence & database management A significant part of your role will focus on developing and maintaining our ingredient database. You will: Research ingredients used in functional foods, beverages, supplements, and adjacent wellness categories. Identify...

Zakres obowiązków: Profesjonalna i uprzejma obsługa Gości restauracji. Przygotowywanie sali do obsługi oraz dbanie o jej estetykę. Zapewnianie Gościom komfortu podczas pobytu w restauracji. Dbanie o porządek i estetykę stanowiska pracy. Współpraca z zespołem kuchni oraz pozostałymi...

Główne zadania i obowiązki: Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem systemów jakości i bezpieczeństwa żywności oraz ich bieżące doskonalenie. Utrzymywanie i rozwój standardu BRCGS Food Safety oraz przygotowanie organizacji do audytów. Tworzenie, aktualizowanie i nadzorowanie...

Opis stanowiska: Przygotowywanie i rozbiór półtusz wieprzowych, ćwierci wołowych oraz drobiu. Wykładanie towaru. Dbanie o czystość, higienę oraz porządek na stanowisku pracy. Pomoc przy rozładunku dostaw.

Profesjonalna obsługa Klientów i budowanie pozytywnych relacji. Przygotowywanie potraw zgodnie ze standardami restauracji Top Drive. Utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy. Obsługa kasy fiskalnej i dokumentacji sprzedażowej.

Realizacja dostaw zamówień z restauracji Top Drive do klientów w Siemiatyczach i okolicznych miejscowościach. Dbanie o sprawny i terminowy dowóz przygotowanych potraw. Bezpośredni kontakt z klientami i zapewnianie wysokiego standardu obsługi. Przygotowywanie wybranych potraw zgodnie z...

Profesjonalna obsługa klientów zgodnie ze standardami sieci.Aktywna sprzedaż kurczaków z rożna oraz pozostałego asortymentu fast-food.Przygotowywanie i wydawanie zamówień.Dbanie o estetykę i czystość miejsca pracy oraz urządzeń gastronomicznych.Obsługa kasy fiskalnej i terminala...

Jak wygląda dzień w pracy? Zaczynasz dzień od sprawdzenia, co dziś gotujemy na śniadanie Kroisz, smażysz, doprawiasz – czyli robisz magię na talerzu Dbasz o to, żeby wszystko było świeże, smaczne i… ładnie wyglądało (bo oczy też jedzą!) Współpracujesz z zespołem, który wie,...

Przygotowywanie i rozbiór półtusz wp, ćwierci wołowych oraz drobiu; Wykładanie towaru, Dbanie o czystość i higienę pracy, Pomoc przy rozładunku dostaw.