Najnowsze oferty pracy

  • Manager Restauracji / Managerka Restauracji

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    mened偶er / mened偶erka  umowa o prac臋  pe艂ny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zarz膮dzanie podleg艂ym zespo艂em oraz organizacja bie偶膮cej pracy lokalu. Nadz贸r nad jako艣ci膮 serwowanych posi艂k贸w i standardami obs艂ugi go艣ci. Utrzymywanie bezpo艣rednich relacji z klientami i partnerami biznesowymi. Planowanie grafik贸w pracy oraz przeprowadzanie rekrutacji i wdro偶e艅...
  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o prac臋  pe艂ny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zarz膮dzanie pe艂nym procesem produkcji posi艂k贸w, od planowania menu po finalne wydanie. Projektowanie karty da艅 we wsp贸艂pracy z kuchni膮 centraln膮 oraz optymalizacja proces贸w wytw贸rczych. Nadz贸r nad jako艣ci膮, organizacj膮 pracy personelu oraz przebiegiem serwisu i catering贸w....
  • Zast臋pca / Zast臋pczyni Szefa Kuchni

    Best Western Hotel Mariacki   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    3 dni
    Zadania: kreowanie i wdra偶anie nowych smak贸w oraz pozycji w menu we wsp贸艂pracy z Szefem Kuchni; bie偶膮ce wsparcie Szefa Kuchni w codziennych dzia艂aniach operacyjnych; selekcja dostawc贸w oraz zamawianie surowc贸w gastronomicznych; nadz贸r nad jako艣ci膮 da艅 serwowanych a la carte oraz...
  • Szef Kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Sp贸艂ka z o. o.   Warszawa    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o prac臋  pe艂ny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 dni
    Opis stanowiska: Zarz膮dzanie procesem produkcji posi艂k贸w od planowania menu po finalne wydanie da艅; Tworzenie menu oraz wsp贸艂praca z kuchni膮 centraln膮, planuj膮c produkcj臋 i decyduj膮c, kt贸re elementy powstaj膮 na miejscu, a kt贸re w kuchni centralnej; 艁膮czenie przygotowania sk艂adnik贸w...
  • Zast臋pca Kierownika Kuchni / Zast臋pczyni Kierowniczki Kuchn

    Klient portalu Praca.pl   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / mened偶er / mened偶erka  umowa o prac臋  pe艂ny etat  aplikuj bez CV
    4 dni
    Kierowanie, nadz贸r oraz koordynacja pracy personelu kuchennego. Tworzenie i optymalizacja grafik贸w pracy zespo艂u. Nadz贸r nad inwentaryzacjami oraz bie偶膮ca kontrola stan贸w magazynowych. Realizacja zam贸wie艅 u dostawc贸w i utrzymywanie relacji z kontrahentami. Prowadzenie gospodarki...
  • Zast臋pca Kierownika kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Katowice, ul. Okr臋偶na 14    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / mened偶er / mened偶erka  umowa o prac臋  pe艂ny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    5 dni
    Opis stanowiska: kierowanie, nadz贸r i koordynacja pracy personelu kuchni w zast臋pstwie kierownika; ustalanie grafik贸w pracy; nadz贸r nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stan贸w magazynowych; zamawianie towaru u dostawc贸w; kontakt z kontrahentami; prowadzenie gospodarki magazynowej w...
  • Zast臋pca / Zast臋pczyni Szefa Kuchni (k/m)

    Best Western Hotel Mariacki   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    5 dni
    Wsparcie Szefa Kuchni w zarz膮dzaniu prac膮 kuchni oraz zapewnienie wysokiej jako艣ci przygotowywanych potraw zgodnie ze standardami Browaru Mariackiego Twoj膮 misj膮 b臋dzie kreowanie i implementowanie nowych smak贸w oraz pozycji w menu wsp贸lnie w Szefem Kuchni; wspieranie Szefa Kuchni w...
  • Zast臋pca kierownika kuchni / Zast臋pczyni kierownika kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Katowice, ul. Okr臋偶na 14    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / mened偶er / mened偶erka  umowa o prac臋  pe艂ny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    10 dni
    Zakres obowi膮zk贸w: Zarz膮dzanie i koordynacja pracy zespo艂u kuchennego podczas nieobecno艣ci kierownika. Sporz膮dzanie oraz nadz贸r nad grafikami pracy personelu. Kontrola stan贸w magazynowych i przeprowadzanie proces贸w inwentaryzacyjnych. Realizacja zam贸wie艅 towar贸w oraz bie偶膮ca...
  • Zast臋pca Szefa Kuchn / Zast臋pczyni Szefa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Katowice    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    11 dni
    Wsp贸艂tworzenie i wdra偶anie nowych pozycji w menu oraz kreowanie smak贸w. Bie偶膮ce wsparcie operacyjne Szefa Kuchni w zarz膮dzaniu dzia艂em gastronomii. Nadz贸r nad jako艣ci膮 da艅 a la carte oraz 艣niada艅 serwowanych w formie bufetu. Zarz膮dzanie surowcami: selekcja dostawc贸w, zamawianie...
Zobacz wi臋cej ofert pracy
Praca.pl Praca Podlaskie Kierownik Lokalu Gastronomicznego Podlaskie
Kierownik Regionalny/ Manager Operacyjny

Kierownik Regionalny/ Manager Operacyjny

Eurest Poland Sp. z o.o.
podlaskie
praca stacjonarna
4324 dni temu

Eurest jako Sp贸艂ka z Grupy Compass, najwi臋kszej firmy gastronomicznej na 艣wiecie, w zwi膮zku
z dynamicznym rozwojem, poszukuje kandydat贸w na stanowisko:



Kierownik Regionalny/ Manager Operacyjny

Nr Ref.: 53/KR/2014


Opis stanowiska pracy:
  • zarz膮dzanie restauracjami o charakterze lunchowni w biurowcach oraz zak艂adach pracy i innych punktach zbiorowego 偶ywienia jak szpitale itp.
  • odpowiedzialno艣膰 za bud偶et regionu i realizacj臋 oczekiwanych wska藕nik贸w
  • optymalizacja koszt贸w w przypisanym regionie zgodnie z za艂o偶on膮 przez Firm臋 strategi膮
  • analiza raport贸w finansowych i wdra偶anie zmian operacyjnych
  • rozliczanie podleg艂ych kierownik贸w z wykonanych zada艅
  • wdra偶anie standard贸w firmowych w regionie
  • monitorowanie i dba艂o艣膰 o popraw臋 wska藕nik贸w efektywno艣ci biznesu
  • nadzorowanie funkcjonowania restauracji w ramach powierzonego regionu
  • koordynowanie otwar膰 nowych restauracji w regionie
  • przygotowywanie, przedstawianie i negocjowanie zmian w kontraktach, w ramach restauracji
  • utrzymywanie sta艂ych d艂ugofalowych relacji z klientami oraz tworzenie klimatu sprzyjaj膮cego rozwijaniu wsp贸艂pracy
Wymagania:
  • wykszta艂cenie wy偶sze
  • min. 3 letnie do艣wiadczenie na podobnym stanowisku
  • nastawienie na osi膮ganie rezultat贸w
  • znajomo艣膰 bran偶y gastronomicznej
  • do艣wiadczenie w prowadzeniu negocjacji handlowych w obszarze B2B, w szczeg贸lno艣ci du偶ych kontrakt贸w
  • odpowiedzialno艣膰 za realizacje cel贸w, ustalanie priorytet贸w i kontrola ich wykonania
  • bardzo dobrze rozwini臋te my艣lenie analityczne i strategiczne
  • bardzo dobra znajomo艣膰 j臋zyka angielskiego w mowie i pi艣mie
  • umiej臋tno艣膰 pracy pod presj膮 czasu
  • bardzo dobre umiej臋tno艣ci interpersonalne
  • prawo jazdy kat. B
Oferujemy:
  • rozw贸j zawodowy w ramach najwi臋kszej 艣wiatowej korporacji gastronomicznej
  • umow臋 o prace na czas nieokre艣lony po okresie pr贸bnym
  • prac臋 w dynamicznie rozwijaj膮cej si臋 firmie - Nr 1 w swojej bran偶y w Polsce
  • atrakcyjne wynagrodzenie wraz z pakietem premiowym
  • pakiet opieki medycznej
  • odpowiedzialne i samodzielne stanowisko pracy
  • samoch贸d s艂u偶bowy
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyra偶am zgod臋 na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb procesu rekrutacji, zgodnie z ustaw膮 z dnia 29.08.1997 r. o ochronie danych osobowych (tj. Dz. U. z 2002 nr 101, poz. 926)
 

Podobne oferty

  • Manager Restauracji / Managerka Restauracji

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    mened偶er / mened偶erka  umowa o prac臋  pe艂ny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zarz膮dzanie podleg艂ym zespo艂em oraz organizacja bie偶膮cej pracy lokalu. Nadz贸r nad jako艣ci膮 serwowanych posi艂k贸w i standardami obs艂ugi go艣ci. Utrzymywanie bezpo艣rednich relacji z klientami i partnerami biznesowymi. Planowanie grafik贸w pracy oraz przeprowadzanie rekrutacji i wdro偶e艅...
  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o prac臋  pe艂ny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zarz膮dzanie pe艂nym procesem produkcji posi艂k贸w, od planowania menu po finalne wydanie. Projektowanie karty da艅 we wsp贸艂pracy z kuchni膮 centraln膮 oraz optymalizacja proces贸w wytw贸rczych. Nadz贸r nad jako艣ci膮, organizacj膮 pracy personelu oraz przebiegiem serwisu i catering贸w....
  • Zast臋pca / Zast臋pczyni Szefa Kuchni

    Best Western Hotel Mariacki   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    3 dni
    Zadania: kreowanie i wdra偶anie nowych smak贸w oraz pozycji w menu we wsp贸艂pracy z Szefem Kuchni; bie偶膮ce wsparcie Szefa Kuchni w codziennych dzia艂aniach operacyjnych; selekcja dostawc贸w oraz zamawianie surowc贸w gastronomicznych; nadz贸r nad jako艣ci膮 da艅 serwowanych a la carte oraz...
  • Szef Kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Sp贸艂ka z o. o.   Warszawa    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o prac臋  pe艂ny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 dni
    Opis stanowiska: Zarz膮dzanie procesem produkcji posi艂k贸w od planowania menu po finalne wydanie da艅; Tworzenie menu oraz wsp贸艂praca z kuchni膮 centraln膮, planuj膮c produkcj臋 i decyduj膮c, kt贸re elementy powstaj膮 na miejscu, a kt贸re w kuchni centralnej; 艁膮czenie przygotowania sk艂adnik贸w...
  • Zast臋pca Kierownika Kuchni / Zast臋pczyni Kierowniczki Kuchn

    Klient portalu Praca.pl   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / mened偶er / mened偶erka  umowa o prac臋  pe艂ny etat  aplikuj bez CV
    4 dni
    Kierowanie, nadz贸r oraz koordynacja pracy personelu kuchennego. Tworzenie i optymalizacja grafik贸w pracy zespo艂u. Nadz贸r nad inwentaryzacjami oraz bie偶膮ca kontrola stan贸w magazynowych. Realizacja zam贸wie艅 u dostawc贸w i utrzymywanie relacji z kontrahentami. Prowadzenie gospodarki...
  • Zast臋pca Kierownika kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Katowice, ul. Okr臋偶na 14    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / mened偶er / mened偶erka  umowa o prac臋  pe艂ny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    5 dni
    Opis stanowiska: kierowanie, nadz贸r i koordynacja pracy personelu kuchni w zast臋pstwie kierownika; ustalanie grafik贸w pracy; nadz贸r nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stan贸w magazynowych; zamawianie towaru u dostawc贸w; kontakt z kontrahentami; prowadzenie gospodarki magazynowej w...
  • Zast臋pca / Zast臋pczyni Szefa Kuchni (k/m)

    Best Western Hotel Mariacki   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    5 dni
    Wsparcie Szefa Kuchni w zarz膮dzaniu prac膮 kuchni oraz zapewnienie wysokiej jako艣ci przygotowywanych potraw zgodnie ze standardami Browaru Mariackiego Twoj膮 misj膮 b臋dzie kreowanie i implementowanie nowych smak贸w oraz pozycji w menu wsp贸lnie w Szefem Kuchni; wspieranie Szefa Kuchni w...
  • Zast臋pca kierownika kuchni / Zast臋pczyni kierownika kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Katowice, ul. Okr臋偶na 14    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / mened偶er / mened偶erka  umowa o prac臋  pe艂ny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    10 dni
    Zakres obowi膮zk贸w: Zarz膮dzanie i koordynacja pracy zespo艂u kuchennego podczas nieobecno艣ci kierownika. Sporz膮dzanie oraz nadz贸r nad grafikami pracy personelu. Kontrola stan贸w magazynowych i przeprowadzanie proces贸w inwentaryzacyjnych. Realizacja zam贸wie艅 towar贸w oraz bie偶膮ca...
  • Zast臋pca Szefa Kuchn / Zast臋pczyni Szefa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Katowice    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    11 dni
    Wsp贸艂tworzenie i wdra偶anie nowych pozycji w menu oraz kreowanie smak贸w. Bie偶膮ce wsparcie operacyjne Szefa Kuchni w zarz膮dzaniu dzia艂em gastronomii. Nadz贸r nad jako艣ci膮 da艅 a la carte oraz 艣niada艅 serwowanych w formie bufetu. Zarz膮dzanie surowcami: selekcja dostawc贸w, zamawianie...