kierownik/koordynator umowa o pracę pełny etat 7 500,00 - 9 000,00 zł brutto/godz.
7 godz.
Co będziesz robić Nadzorować codzienne funkcjonowanie kuchni i kantyny; Organizować pracę zespołu Dbać o jakość potraw i estetykę serwowania; Kontrolować surowce, zapasy, straty; Pilnować zasad HACCP i BHP Współpracować z klientem i centralą; Kogo szukamy Osób z doświadczeniem w...
Zadania Aktywne uczestnictwo w procesie przyrządzania potraw według ustalonych receptur. Serwowanie oraz porcjowanie dań z dbałością o estetykę podania. Utrzymywanie bieżącej czystości w obrębie stanowisk kuchennych. Obsługa zaplecza zmywającego oraz dbanie o porządek w naczyniach.
Zadania Aktywne uczestnictwo w procesie przyrządzania potraw według ustalonych receptur. Serwowanie oraz porcjowanie dań z dbałością o estetykę podania. Utrzymywanie bieżącej czystości w obrębie stanowisk kuchennych. Obsługa zaplecza zmywającego oraz dbanie o porządek w naczyniach.
Co będziesz robić: Przygotowywać dania zgodnie z planem dnia Dbać o czystość i organizację stanowiska; Współpracować z zespołem (pomoc, wydawka) Brać udział w codziennym planowaniu pracy kuchni; Kogo szukamy: Osób z doświadczeniem w kuchni zbiorowego żywienia lub gastronomii...
Co będziesz robić: Brać udział w przygotowaniu dań Dbać o porządek na kuchni; Zmywać naczynia; Brać udział w wydawaniu i porcjowaniu posiłków; Kogo szukamy: Osób z doświadczeniem w gastronomii (stołówki, restauracje, eventy - wszystko się liczy) Osób energicznych i odpornych na...
Zadania Obsługa przyjmowanych dostaw towarów trafiających do punktów żywienia zbiorowego. Zarządzanie przestrzenią magazynową i dbanie o prawidłowe składowanie produktów. Skrupulatna weryfikacja zgodności towaru z dokumentami przewozowymi. Realizacja transportu wewnętrznego produktów...
Zadania Obsługa zaplecza zmywającego, w tym czyszczenie sprzętu kuchennego oraz zastawy stołowej. Bieżące dbanie o higienę i porządek w obrębie kuchni. Nadzór nad czystością w strefach magazynowania produktów spożywczych. Współpraca z zespołem przy zachowaniu standardów sanitarnych obiektu.
Co będziesz robić: Brać udział w przygotowaniu dań Dbać o porządek na kuchni; Zmywać naczynia; Brać udział w wydawaniu i porcjowaniu posiłków; Kogo szukamy: Osób z doświadczeniem w gastronomii (stołówki, restauracje, eventy - wszystko się liczy) Osób energicznych i odpornych na...
Twój zakres obowiązków: Przyjmowanie, weryfikacja oraz dokumentowanie dostaw towarów do kantyny. Odpowiednie magazynowanie produktów zgodnie z obowiązującymi standardami. Transport towarów pomiędzy poszczególnymi kantynami. Dbanie o prawidłowy obieg dokumentacji magazynowej.
Twoje zadania: Wsparcie zespołu kucharzy w przygotowywaniu potraw. Pomoc przy porcjowaniu oraz wydawaniu gotowych posiłków. Dbanie o czystość i porządek w przestrzeni kuchennej. Obsługa zmywaka i mycie naczyń.