Ogłoszenie numer: 1880045, z dnia 2018-01-02
Action Recruitment zajmuje się rekrutacją pracowników na stanowiska kierownicze i zarządzające branży hotelarskiej już od ponad 43 lat.
Nasi klienci to renomowane hotele i obiekty gastronomiczne na terenie Irlandii, Irlandii Północnej oraz Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Jesteśmy profesjonalistami z dużym doświadczeniem w branży hotelarskiej i gastronomicznej. Znamy swoich klientów osobiście i doskonale rozumiemy co jest oczekiwane od kandydatów.
Decydując się na zgłoszenie swojej kandydatury za naszym pośrednictwem możesz być spokojny, Twoja kariera i bezpieczeństwo są w dobrych rękach.
Nigdy, pod żadnym pozorem nie pobieramy opłat od kandydatów.
Action Recruitment poszukuje kandydatów na pozycję:
Kierownik Restauracji
Miejsce pracy: łódzkie
Opis stanowiska
Miejsce pracy: Irlandia
Poszukujemy doświadczonego w zarządzaniu restauracją kandydata, z pasją do branży hotelarsko - gastronomicznej który zapewni najwyższą jakość obsługi klienta.
Zadania:
- zarządzanie restauracją,
- skuteczne zarządzanie zespołem pracowników,
- przeprowadzanie szkoleń i dbałość o rozwój pracowników,
- tworzenie wysokich standardów usług w zakresie jakości żywności i obsługi klienta,
- dbałość o bezpieczeństwo żywności i czystość restauracji,
- kontrola zapasów, nadzór nad zaopatrzeniem i systemem magazynowania,
- odpowiedzialność za wyniki finansowe lokalu, planowanie, kontrolowanie oraz optymalizacja kosztów działalności restauracji.
- Stała współpraca z Managerami innych działów hotelu
Wymagania
- minimum 3 lata doświadczenia w pracy na stanowisku jako Manager w branży restauracyjnej w Polsce i/lub zagranicą w hotelu co najmniej 4*
- bardzo dobra znajomość języka angielskiego
- doskonała umiejętność nawiązania kontaktu z klientem,
- dobra znajomość win i koktajli
- wysokie zdolności sprzedażowe i negocjacyjne,
- doświadczenie w kontroli kosztów,
- odporność na stres,
- wysoka kultura osobista,
- zaangażowanie, pozytywna energia oraz dążenie do najwyższych standardów obsługi klienta,
- doświadczenie w zarządzaniu i szkoleniu zespołu.
Oferujemy
- pomoc w relokacji.