SULIMAR Sp. z o.o. od blisko 30 lat zajmuje się produkcją piwa i napojów. Jesteśmy jednym z najdynamiczniej rozwijających się średnich browarów w Polsce, znaczącym usługodawcą w zakresie rozlewu i dystrybucji napojów a także cenionym w kraju i zagranicą producentem w obszarze marek własnych. Jakość naszych produktów potwierdzają przyznane nam międzynarodowe certyfikaty IFS i BRC.
W związku z rozwojem, firma poszukuje kandydatów na stanowisko:
Specjalista ds. Badań i Rozwoju
Miejsce pracy: Piotrków Trybunalski
Funkcje na stanowisku:
- Przygotowanie surowców potrzebnych do przygotowywania prób laboratoryjnych,
- Przygotowywanie materiałów opakowaniowych do prób technologicznych,
- Wykonywanie fizyczne prób produktowych na podstawie przekazanej receptury,
- Przygotowywanie prób do pasteryzacji, prowadzenie ewidencji prób,
- Projektowanie nowych wyrobów,
- Przygotowywanie produktów i analiza danych z oceny sensorycznej,
- Ewidencjonowanie stanu archiwum prób i surowców testowych,
- Znajomość przyjętego systemu znakowania prób do badań fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych,
- Uczestniczenie w przygotowywaniu, wprowadzaniu i nadzorowaniu procedur oraz instrukcji systemowych,
- Udział w przygotowywaniu opisów wyrobów gotowych, również w języku angielskim,
- Obsługa urządzeń laboratoryjnych.
Wymagane kwalifikacje i cechy osobowościowe:
- Preferowane wykształcanie wyższe, kierunkowe (sugerowane: Technologia Żywności, Biotechnologia i nauki o żywności - Chemia spożywcza, Technologia Fermentacji i Mikrobiologii),
- Mile widziane doświadczenia min. 1 rok na podobnym stanowisku,
- Znajomość języka angielskiego w stopniu umożliwiającym komunikację zarówno w mowie jak i w piśmie,
- Umiejętności organizowania pracy,
- Znajomość standardów BRC i IFS,
- Aktualnej książeczki do celów sanitarno-epidemiologicznych,
- Absolwenci z ugruntowaną wiedzą teoretyczną są również mile widziani.
Oferujemy:
- Pracę w stabilnej firmie o ugruntowanej pozycji na rynku,
- Umowę o pracę,
- Stałe godziny pracy.
