nadzorowanie systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, utrzymywanie oraz doskonalenie standardów BRCGS Food Safety, opracowywanie i aktualizowanie dokumentacji jakościowej oraz technologicznej, uczestnictwo w audytach wewnętrznych i audytach przeprowadzanych przez...
Odpowiedzialność za bieżące funkcjonowanie systemów jakości i bezpieczeństwa żywności oraz ich dalsze doskonalenie. Zapewnienie zgodności procesów ze standardem BRCGS Food Safety i aktualizacja wymaganej dokumentacji. Opracowywanie oraz prowadzenie dokumentacji jakościowej i...
Zakres obowiązków: nadzór nad systemami jakości i bezpieczeństwa żywności, utrzymywanie oraz rozwijanie standardów BRCGS Food Safety, tworzenie i aktualizowanie dokumentacji jakościowej oraz technologicznej, udział w audytach wewnętrznych i audytach przeprowadzanych przez klientów,...
Główne zadania i obowiązki: nadzór nad funkcjonowaniem systemów jakości i bezpieczeństwa żywności; utrzymanie oraz rozwój standardów BRCGS Food Safety; przygotowywanie i aktualizacja dokumentacji jakościowej oraz technologicznej; udział w audytach wewnętrznych i klientowskich;...
Opis stanowiska: nadzorowanie jakości surowców i produktów na każdym etapie procesu; zwalnianie wyrobów do obrotu oraz wstrzymywanie partii niespełniających norm; archiwizacja próbek referencyjnych i prowadzenie zapisów jakościowych; przeprowadzanie testów potwierdzających skuteczność...
Kontrola jakości surowców, półproduktów i wyrobów gotowych. Bieżąca kontrola stanu higienicznego zakładu oraz przestrzegania dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Weryfikacja zapisów i dokumentacji związanej z systemem bezpieczeństwa i zarządzania jakością. Nadzór nad...
Zadania: Opracowywanie nowych kompozycji recepturowych oraz optymalizacja istniejących technologii wypieku. Monitorowanie linii produkcyjnych pod kątem zachowania najwyższych standardów jakościowych. Badanie jakości surowców oraz gotowych wyrobów opuszczających zakład. Projektowanie i...
rozwijanie i aktualizowanie bazy składników wykorzystywanych w żywności funkcjonalnej, napojach, suplementach i pokrewnych kategoriach wellness, wyszukiwanie i klasyfikowanie składników według ich funkcji, zastosowania, właściwości oraz innych przyjętych kryteriów, analiza receptur...
Zadania: realizowanie analiz mikrobiologicznych zgodnie z normami oraz przyjętymi procedurami badawczymi, przygotowywanie niezbędnych pożywek i odczynników, użytkowanie, kontrolowanie stanu technicznego oraz konserwowanie wyposażenia laboratoryjnego, dokumentowanie przebiegu badań i...
Opis stanowiska: pobieranie i ocena próbek surowców, opakowań oraz wyrobów gotowych; podejmowanie decyzji o przyjęciu dostaw i dopuszczeniu produktów do sprzedaży; kontrola jakości w trakcie produkcji oraz w okresie magazynowania; weryfikacja czystości linii produkcyjnych i dopuszczanie ich...
nadzorowanie systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, utrzymywanie oraz doskonalenie standardów BRCGS Food Safety, opracowywanie i aktualizowanie dokumentacji jakościowej oraz technologicznej, uczestnictwo w audytach wewnętrznych i audytach przeprowadzanych przez...
Odpowiedzialność za bieżące funkcjonowanie systemów jakości i bezpieczeństwa żywności oraz ich dalsze doskonalenie. Zapewnienie zgodności procesów ze standardem BRCGS Food Safety i aktualizacja wymaganej dokumentacji. Opracowywanie oraz prowadzenie dokumentacji jakościowej i...
Zakres obowiązków: nadzór nad systemami jakości i bezpieczeństwa żywności, utrzymywanie oraz rozwijanie standardów BRCGS Food Safety, tworzenie i aktualizowanie dokumentacji jakościowej oraz technologicznej, udział w audytach wewnętrznych i audytach przeprowadzanych przez klientów,...
Główne zadania i obowiązki: nadzór nad funkcjonowaniem systemów jakości i bezpieczeństwa żywności; utrzymanie oraz rozwój standardów BRCGS Food Safety; przygotowywanie i aktualizacja dokumentacji jakościowej oraz technologicznej; udział w audytach wewnętrznych i klientowskich;...
Opis stanowiska: nadzorowanie jakości surowców i produktów na każdym etapie procesu; zwalnianie wyrobów do obrotu oraz wstrzymywanie partii niespełniających norm; archiwizacja próbek referencyjnych i prowadzenie zapisów jakościowych; przeprowadzanie testów potwierdzających skuteczność...
Kontrola jakości surowców, półproduktów i wyrobów gotowych. Bieżąca kontrola stanu higienicznego zakładu oraz przestrzegania dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Weryfikacja zapisów i dokumentacji związanej z systemem bezpieczeństwa i zarządzania jakością. Nadzór nad...
Zadania: Opracowywanie nowych kompozycji recepturowych oraz optymalizacja istniejących technologii wypieku. Monitorowanie linii produkcyjnych pod kątem zachowania najwyższych standardów jakościowych. Badanie jakości surowców oraz gotowych wyrobów opuszczających zakład. Projektowanie i...
rozwijanie i aktualizowanie bazy składników wykorzystywanych w żywności funkcjonalnej, napojach, suplementach i pokrewnych kategoriach wellness, wyszukiwanie i klasyfikowanie składników według ich funkcji, zastosowania, właściwości oraz innych przyjętych kryteriów, analiza receptur...
Zadania: realizowanie analiz mikrobiologicznych zgodnie z normami oraz przyjętymi procedurami badawczymi, przygotowywanie niezbędnych pożywek i odczynników, użytkowanie, kontrolowanie stanu technicznego oraz konserwowanie wyposażenia laboratoryjnego, dokumentowanie przebiegu badań i...
Opis stanowiska: pobieranie i ocena próbek surowców, opakowań oraz wyrobów gotowych; podejmowanie decyzji o przyjęciu dostaw i dopuszczeniu produktów do sprzedaży; kontrola jakości w trakcie produkcji oraz w okresie magazynowania; weryfikacja czystości linii produkcyjnych i dopuszczanie ich...