Kierowniczka / Kierownik Restauracji Pracowniczej

Opis stanowiska

• samodzielne zarządzanie restauracją pracowniczą zgodnie z warunkami umowy z klientem,
• organizowanie pracy zespołu, kontrolowanie czasu pracy oraz prowadzenie rekrutacji,
• nadzorowanie procesów produkcji gastronomicznej i obsługi klienta,
• kontrolowanie kosztów działalności, prowadzenie rozliczeń oraz nadzorowanie dostaw i stanów magazynowych,
• podejmowanie działań zwiększających rentowność kontraktu,
• przygotowywanie raportów dotyczących wyników restauracji,
• budowanie i utrzymywanie dobrych relacji z klientem,
• współpraca z szefem kuchni w celu zapewnienia wysokiej jakości usług gastronomicznych.

Wymagania

• doświadczenie na stanowisku kierowniczym w gastronomii, mile widziane w gastronomii zamkniętej,
• wykształcenie co najmniej średnie,
• znajomość zasad HACCP oraz przepisów prawa pracy,
• dobra znajomość pakietu MS Office,
• rozwinięte umiejętności przywódcze i zdolności zarządzania zespołem,
• dobra organizacja pracy,
• samodzielność, zaangażowanie i nastawienie na realizację celów.

Oferujemy

• zatrudnienie na podstawie umowy o pracę,
• wynagrodzenie w wysokości 8000–8500 zł brutto miesięcznie,
• dodatkowe benefity: możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego, prywatna opieka medyczna i pakiet sportowy,
• pracę od poniedziałku do piątku w godzinach 8:00–16:00, z wolnymi weekendami,
• niezbędne narzędzia pracy oraz wsparcie zespołu,
• przyjazną atmosferę,
• możliwość rozwoju zawodowego w strukturach organizacji,
• profesjonalne szkolenia.