Ogłoszenie numer: 286894, z dnia 2013-07-12
Zakład Przetwórstwa Mięsnego Sadełko Sp. z o.o.
Zakłady Przetwórstwa Mięsnego SADEŁKO Sp. z o.o. powstały w 1992 roku. Jest to firma rodzinna. Początkowo była to mała masarnia zatrudniająca kilkanaście osób. Obecnie, dzięki zmianom przystosowującym do norm Unii Europejskiej, jest przedsiębiorstwem dającym miejsca pracy ponad 100 osobom. W lutym 2006 roku firma wdrożyła system służący zapewnieniu bezpieczeństwa żywności HACCP, Dobrą Praktykę Higieniczną GHP oraz Dobrą Praktykę Produkcyjną GMP.
Firma posiada własną linię ubojową, linię rozbiorową oraz linię produkcyjną, co sprawia, że jest w dużym stopniu niezależna.
Lepszemu rozwojowi Zakładu sprzyja, wciąż rozrastająca się, sieć własnych hurtowni i sklepów zlokalizowanych na terenach województw mazowieckiego oraz świętokrzyskiego.
Rozumiejąc potrzeby współczesnego rynku, staramy się produkować nasze wyroby, łącząc nowoczesną technologię z tradycją polskiego smaku.
Kierownik Produkcji / Technolog Żywności w Zakładzie Mięsnym
Miejsce pracy: mazowieckie, Radom (powiat) Jedlińsk
Nr Ref.: KPTŻ
Opis stanowiska
- Szef produkcji ze znajomością technologii mięsa będzie odpowiedzialny za produkcję oraz za zamówienia logistyczne,
- Zarządzanie zespołem pracowników produkcyjnych oraz delegowanie obowiązków,
- Szkolenie nowych pracowników,
- Nadzór nad właściwym i bezpiecznym użytkowaniem maszyn,
- Opracowywanie planów produkcyjnych,
- Bieżące raportowanie wyników pracy zarządowi,
- Nadzór nad prawidłowym przebiegiem procesów technologicznych.
Wymagania
- Doświadczenie na podobnym stanowisku kierowniczym (technolog produkcji, kierownik produkcji), preferowane w branży mięsnej,
- Wykształcenie minimum zawodowo-techniczne (technologia produkcji żywności),
- Bardzo dobra znajomość wymagań norm żywnościowych, systemu HACCP oraz polskiego i unijnego prawa żywnościowego,
- Umiejętność kierowania zespołem,
- Obsługa komputera i MS Office,
- Umiejętność raportowania wyników.
Oferujemy
- Praca w miłej atmosferze,
- Możliwość rozwoju zawodowego,
- Atrakcyjne wynagrodzenie,
- Doskonałe narzędzia i warunki pracy.