Oferta pracy jest nieaktualna, zobacz podobne

Najnowsze oferty pracy

  • Kierownik Restauracji Pracowniczej (k/m)

    Dussmann Polska Sp.z o.o. Starogard Gdański

    • 8 000 - 8 500 zł brutto/mies.
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat

    Samodzielne prowadzenie restauracji pracowniczej, zgodnie z wytycznymi umowy z klientem. Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja. Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta. Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń,...

  • Kierownik / Kierowniczka Gastronomi

    Klient portalu Praca.pl Cibórz (pow. świebodziński, gm. Skąpe)

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka / starszy specjalista / starsza specjalistka (senior)
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie i nadzór nad podległym personelem. Tworzenie grafików pracy i nadzorowanie ich realizacji. Analiza wskaźników food cost, redukcja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień, negocjowanie warunków z dostawcami i...

  • Szef kuchni i bufetu / Szefowa kuchni i bufetu

    Klient portalu Praca.pl Cibórz (pow. świebodziński, gm. Skąpe)

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka / starszy specjalista / starsza specjalistka (senior)
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Koordynacja oraz nadzór nad funkcjonowaniem kuchni i bufetu. Kierowanie pracą personelu, ustalanie grafików oraz egzekwowanie procedur operacyjnych i technologicznych. Analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień u...

  • Wygasa za 2 dni

    Kierowniczka / Kierownik Sali Restauracyjnej

    Praca.pl Rekowo Górne

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę / umowa zlecenie
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Zakres obowiązków: Obsługa gości restauracji hotelowej oraz uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów. Organizowanie pracy zespołu kelnerskiego i delegowanie zadań. Nadzór nad prawidłowym przebiegiem uroczystości w restauracji oraz salach konferencyjnych. Dbanie o powierzone mienie i...

Zobacz więcej ofert pracy

Kierownik Restauracji

Action Recruitment
śląskie
praca stacjonarna
3205 dni temu

Ogłoszenie numer: 1880044, z dnia 2018-01-02

Action Recruitment zajmuje się rekrutacją pracowników na stanowiska kierownicze i zarządzające branży hotelarskiej już od ponad 43 lat.


Nasi klienci to renomowane hotele i obiekty gastronomiczne na terenie Irlandii, Irlandii Północnej oraz Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Jesteśmy profesjonalistami z dużym doświadczeniem w branży hotelarskiej i gastronomicznej. Znamy swoich klientów osobiście i doskonale rozumiemy co jest oczekiwane od kandydatów.


Decydując się na zgłoszenie swojej kandydatury za naszym pośrednictwem możesz być spokojny, Twoja kariera i bezpieczeństwo są w dobrych rękach.


Nigdy, pod żadnym pozorem nie pobieramy opłat od kandydatów.

 

Action Recruitment poszukuje kandydatów na pozycję:

Kierownik Restauracji

Miejsce pracy: śląskie

 

Opis stanowiska

Miejsce pracy: Irlandia


Poszukujemy doświadczonego w zarządzaniu restauracją kandydata, z pasją do branży hotelarsko - gastronomicznej który zapewni najwyższą jakość obsługi klienta.


Zadania:

  • zarządzanie restauracją,
  • skuteczne zarządzanie zespołem pracowników,
  • przeprowadzanie szkoleń i dbałość o rozwój pracowników,
  • tworzenie wysokich standardów usług w zakresie jakości żywności i obsługi klienta,
  • dbałość o bezpieczeństwo żywności i czystość restauracji,
  • kontrola zapasów, nadzór nad zaopatrzeniem i systemem magazynowania,
  • odpowiedzialność za wyniki finansowe lokalu, planowanie, kontrolowanie oraz optymalizacja kosztów działalności restauracji.
  • Stała współpraca z Managerami innych działów hotelu

Wymagania

  • minimum 3 lata doświadczenia w pracy na stanowisku jako Manager w branży restauracyjnej w Polsce i/lub zagranicą w hotelu co najmniej 4*
  • bardzo dobra znajomość języka angielskiego
  • doskonała umiejętność nawiązania kontaktu z klientem,
  • dobra znajomość win i koktajli
  • wysokie zdolności sprzedażowe i negocjacyjne,
  • doświadczenie w kontroli kosztów,
  • odporność na stres,
  • wysoka kultura osobista,
  • zaangażowanie, pozytywna energia oraz dążenie do najwyższych standardów obsługi klienta,
  • doświadczenie w zarządzaniu i szkoleniu zespołu.

Oferujemy

  • pomoc w relokacji.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.

Podobne oferty

  • Kierownik Restauracji Pracowniczej (k/m)

    Dussmann Polska Sp.z o.o. Starogard Gdański

    • 8 000 - 8 500 zł brutto/mies.
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat

    Samodzielne prowadzenie restauracji pracowniczej, zgodnie z wytycznymi umowy z klientem. Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja. Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta. Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń,...

  • Kierownik / Kierowniczka Gastronomi

    Klient portalu Praca.pl Cibórz (pow. świebodziński, gm. Skąpe)

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka / starszy specjalista / starsza specjalistka (senior)
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie i nadzór nad podległym personelem. Tworzenie grafików pracy i nadzorowanie ich realizacji. Analiza wskaźników food cost, redukcja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień, negocjowanie warunków z dostawcami i...

  • Szef kuchni i bufetu / Szefowa kuchni i bufetu

    Klient portalu Praca.pl Cibórz (pow. świebodziński, gm. Skąpe)

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka / starszy specjalista / starsza specjalistka (senior)
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Koordynacja oraz nadzór nad funkcjonowaniem kuchni i bufetu. Kierowanie pracą personelu, ustalanie grafików oraz egzekwowanie procedur operacyjnych i technologicznych. Analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień u...

  • Wygasa za 2 dni

    Kierowniczka / Kierownik Sali Restauracyjnej

    Praca.pl Rekowo Górne

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę / umowa zlecenie
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Zakres obowiązków: Obsługa gości restauracji hotelowej oraz uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów. Organizowanie pracy zespołu kelnerskiego i delegowanie zadań. Nadzór nad prawidłowym przebiegiem uroczystości w restauracji oraz salach konferencyjnych. Dbanie o powierzone mienie i...