Kontrola jakości surowców, półproduktów i wyrobów gotowych. Bieżąca kontrola stanu higienicznego zakładu oraz przestrzegania dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Weryfikacja zapisów i dokumentacji związanej z systemem bezpieczeństwa i zarządzania jakością. Nadzór nad...
Zadania: Opracowywanie nowych kompozycji recepturowych oraz optymalizacja istniejących technologii wypieku. Monitorowanie linii produkcyjnych pod kątem zachowania najwyższych standardów jakościowych. Badanie jakości surowców oraz gotowych wyrobów opuszczających zakład. Projektowanie i...
Opis stanowiska: pobieranie i ocena próbek surowców, opakowań oraz wyrobów gotowych; podejmowanie decyzji o przyjęciu dostaw i dopuszczeniu produktów do sprzedaży; kontrola jakości w trakcie produkcji oraz w okresie magazynowania; weryfikacja czystości linii produkcyjnych i dopuszczanie ich...
rozwijanie i aktualizowanie bazy składników wykorzystywanych w żywności funkcjonalnej, napojach, suplementach i pokrewnych kategoriach wellness, wyszukiwanie i klasyfikowanie składników według ich funkcji, zastosowania, właściwości oraz innych przyjętych kryteriów, analiza receptur...
Zadania: realizowanie analiz mikrobiologicznych zgodnie z normami oraz przyjętymi procedurami badawczymi, przygotowywanie niezbędnych pożywek i odczynników, użytkowanie, kontrolowanie stanu technicznego oraz konserwowanie wyposażenia laboratoryjnego, dokumentowanie przebiegu badań i...
nadzorowanie systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, utrzymywanie oraz doskonalenie standardów BRCGS Food Safety, opracowywanie i aktualizowanie dokumentacji jakościowej oraz technologicznej, uczestnictwo w audytach wewnętrznych i audytach przeprowadzanych przez...
Zadania: Tworzenie, wdrażanie oraz bieżące doskonalenie receptur oraz procesów wytwarzania wyrobów. Sprawowanie stałego nadzoru nad prawidłowym i bezpiecznym przebiegiem operacji produkcyjnych. Przeprowadzanie kontroli jakościowych surowców dostarczanych do zakładu oraz gotowych...
Główne zadania: Bieżąca kontrola procesów produkcyjnych i magazynowych w celu zapewnienia zgodności produktów ze standardami jakości firmy. Wykonywanie pomiarów produktów gotowych oraz oznaczeń fizykochemicznych surowców, półproduktów i wyrobów. Weryfikacja specyfikacji surowców....
Twój zakres obowiązków Pobór i kontrola próbek surowców i opakowań; Podejmowanie decyzji w kwestii przyjęcia lub odrzucenia dostawy; Kontrolowanie wyrobów gotowych w toku produkcji oraz w trakcie okresu przechowywania; Wykonywanie kontroli wynikających z obowiązujących dokumentów...
Twój zakres obowiązków Pobór i kontrola próbek surowców i opakowań. Podejmowanie decyzji w kwestii przyjęcia lub odrzucenia dostawy. Kontrolowanie wyrobów gotowych w toku produkcji oraz w trakcie okresu przechowywania. Wykonywanie kontroli wynikających z obowiązujących dokumentów...
Specjalista ds. Kontroli Jakości - Technolog Produkcji
Specjalista ds. Kontroli Jakości - Technolog Produkcji
Nord Capital Sp. z o. o.
pomorskie, Rekowo Górne (pow. pucki; gm. Puck)
praca stacjonarna
3802 dni temu
Ogłoszenie numer: 1083063, z dnia 2016-05-13
Nord Capital Sp. z o.o.
CENTRUM DYSTRYBUCJI I KONFEKCJONOWANIA RYB I OWOCÓW MORZA
Nord Capital Sp. z o.o. jest jednym z największych importerów i dystrybutorów mrożonych ryb i owoców morza, oraz producentem panierowanych produktów rybnych w Polsce. Powstała w 1996 roku Spółka konsekwentnie umacnia swoją pozycję na rynku polskim, europejskim oraz światowym stale powiększając asortyment produktów i rozmiary działalności.
Specjalista ds. Kontroli Jakości - Technolog Produkcji
Miejsce pracy: pomorskie, Rekowo Górne (pow. pucki; gm. Puck)
Opis stanowiska
Nadzór jakościowy nad przebiegami procesów produkcyjnych
Kontrola standardów higienicznych w procesie produkcji
Rozpoznawanie i rozwiązywanie problemów jakościowych metodami stosowanymi w przemyśle spożywczym
Udział w doskonaleniu istniejących i tworzeniu nowych produktów
Przygotowywanie oraz wykonywanie prób produkcyjnych
Monitorowanie jakości produktów
Kontakt z klientami w tematach jakościowych
Prowadzenie szkoleń dla pracowników
Zapewnienie kompletnej dokumentacji związanej z procesem technologicznym
Wymagania
Praktyczna znajomość technologii przetwórstwa spożywczego
Min. 3 lat doświadczenia w pracy na stanowisku Specjalisty ds. Kontroli jakości lub technologa
Wykształcenie wyższe: technologia żywności lub pokrewne
Samodzielność i odpowiedzialność
Oferujemy
Umowę o pracę w stabilnej firmie o ugruntowanej pozycji na rynku
Pracę w młodym, energicznym zespole
Ciekawe wyzwania zawodowe
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
Kontrola jakości surowców, półproduktów i wyrobów gotowych. Bieżąca kontrola stanu higienicznego zakładu oraz przestrzegania dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Weryfikacja zapisów i dokumentacji związanej z systemem bezpieczeństwa i zarządzania jakością. Nadzór nad...
Zadania: Opracowywanie nowych kompozycji recepturowych oraz optymalizacja istniejących technologii wypieku. Monitorowanie linii produkcyjnych pod kątem zachowania najwyższych standardów jakościowych. Badanie jakości surowców oraz gotowych wyrobów opuszczających zakład. Projektowanie i...
Opis stanowiska: pobieranie i ocena próbek surowców, opakowań oraz wyrobów gotowych; podejmowanie decyzji o przyjęciu dostaw i dopuszczeniu produktów do sprzedaży; kontrola jakości w trakcie produkcji oraz w okresie magazynowania; weryfikacja czystości linii produkcyjnych i dopuszczanie ich...
rozwijanie i aktualizowanie bazy składników wykorzystywanych w żywności funkcjonalnej, napojach, suplementach i pokrewnych kategoriach wellness, wyszukiwanie i klasyfikowanie składników według ich funkcji, zastosowania, właściwości oraz innych przyjętych kryteriów, analiza receptur...
Zadania: realizowanie analiz mikrobiologicznych zgodnie z normami oraz przyjętymi procedurami badawczymi, przygotowywanie niezbędnych pożywek i odczynników, użytkowanie, kontrolowanie stanu technicznego oraz konserwowanie wyposażenia laboratoryjnego, dokumentowanie przebiegu badań i...
nadzorowanie systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, utrzymywanie oraz doskonalenie standardów BRCGS Food Safety, opracowywanie i aktualizowanie dokumentacji jakościowej oraz technologicznej, uczestnictwo w audytach wewnętrznych i audytach przeprowadzanych przez...
Zadania: Tworzenie, wdrażanie oraz bieżące doskonalenie receptur oraz procesów wytwarzania wyrobów. Sprawowanie stałego nadzoru nad prawidłowym i bezpiecznym przebiegiem operacji produkcyjnych. Przeprowadzanie kontroli jakościowych surowców dostarczanych do zakładu oraz gotowych...
Główne zadania: Bieżąca kontrola procesów produkcyjnych i magazynowych w celu zapewnienia zgodności produktów ze standardami jakości firmy. Wykonywanie pomiarów produktów gotowych oraz oznaczeń fizykochemicznych surowców, półproduktów i wyrobów. Weryfikacja specyfikacji surowców....
Twój zakres obowiązków Pobór i kontrola próbek surowców i opakowań; Podejmowanie decyzji w kwestii przyjęcia lub odrzucenia dostawy; Kontrolowanie wyrobów gotowych w toku produkcji oraz w trakcie okresu przechowywania; Wykonywanie kontroli wynikających z obowiązujących dokumentów...
Twój zakres obowiązków Pobór i kontrola próbek surowców i opakowań. Podejmowanie decyzji w kwestii przyjęcia lub odrzucenia dostawy. Kontrolowanie wyrobów gotowych w toku produkcji oraz w trakcie okresu przechowywania. Wykonywanie kontroli wynikających z obowiązujących dokumentów...
