Grupa Kapitałowa „Naprzód” jest grupą spółek, które zajmują się specjalistyczną obsługą nieruchomości, począwszy od utrzymania czystości na terenie i wokół budynków, poprzez ochronę mienia, obsługę techniczną, konserwacje urządzeń na terenie obiektu aż do specjalistycznej obsługi szpitali w zakresie dbania o czystość, żywienia zbiorowego, cateringu i pomocy przy obsłudze pacjenta.
Jesteśmy firmą prężnie działającą, utrzymującą się wśród liderów branży. Zatrudniamy w całym kraju ponad 8 000 pracowników, a nasze roczne przychody przekraczają 300 mln złotych.
W związku z rozwojem poszukujemy do naszego zespołu osoby na stanowisko:
Dietetyk regionalny
Miejsce pracy: Gdańsk
Opis stanowiska:
- nadzór nad właściwym doborem diet dla podległych obiektów
- układanie jadłospisu dekadowego, diet specjalnych zgodnie z przewidzianymi normami żywieniowymi i finansowymi
- ścisła współpraca z szefami kuchni
- kontrola nad produkcją posiłków i ich jakością,
- nadzorowanie gramatury i kaloryczności posiłków,
- nadzór na prowadzeniem rejestrów HACCAP
Od kandydata oczekujemy:
- co najmniej 3 lata doświadczenia na stanowisku dietetyka
- znajomość dietetyki szpitalnej będzie dodatkowym atutem
- doświadczenie z zakresu żywienia zbiorowego, mile widziane.
- ogólnej wiedzy z zakresu żywienia zbiorowego
- znajomość przepisów sanitarnych HACCAP/ISO
- dobrej znajomości obsługi komputera i sprzętów biurowych,
- systematyczności i dokładności w zakresie planowania i realizacji zadań
- mile widziana znajomość programów do obsługi żywienia zbiorowego typu MAPI jadłospis lub Gastro Szef
- prawo jazdy kat.B z praktyką w prowadzeniu pojazdów
- dyspozycyjności w celach wyjazdowych