Ogłoszenie numer: 5736522, z dnia 2021-10-19
MARKET ABC BOŻENA PIEKARZ, WŁADYSŁAW PIEKARZ SPÓŁKA JAWNA
Market ABC Bożena Piekarz, Władysław Piekarz Sp. J. to firma z długoletnim stażem, istniejemy od 1993 roku.
Przeważająca działalność w dwóch obszarach: handel detaliczyny i branża hotelarsko-gastronomiczna. W majatku firmy są dwa hotelel: Hotel Europa w Lubinie i Hotel Europa Górnicza Strzecha w Szklarskiej Porębie.
Kierownik restauracji
Miejsce pracy: dolnośląskie, Lubin
Opis stanowiska
- koordynacja imprez firmowych, przyjęć okolicznościowych, dużych konferencji, współpraca z Szefem Kuchni, planowanie i rozpisywanie rezerwacji,
- koordynowanie pracy własnej i podległego zespołu, motywowanie pracowników i wspieranie ich w codziennych zadaniach
- dbanie o standardy i najwyższą jakość serwowanych produktów, zapewnienie najwyższego poziomu satysfakcji Gości
- rekrutacja i szkolenie pracowników oraz wdrażanie i egzekwowanie standardów obsługi klienta,
- Minimalizowanie kosztów poprzez efektywne gospodarowanie zasobami restauracji przy jednoczesnej dbałości o wysoką jakość oferowanych usług,
Wymagania
- doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku w branży hotelarskiej i/lub gastronomii,
- umiejętność zarządzania zespołem,
- umiejętność inspirowania i motywowania pracowników,
- zaangażowanie, entuzjazm, łatwość nawiązywania kontaktów,
- zorientowanie na jakość obsługi klienta,
- biegła obsługa komputera,
- wysoka kultura osobista, wyczucie estetyczne,
- bycia „gospodarzem” restauracji,
- dyspozycyjność (praca w weekendy, godziny nocne), elastyczności,
- dobra organizacja pracy, kreatywności
- efektywne zarządzanie czasem i ustalanie priorytetów,
- kreatywność, zdolności organizacyjne i proaktywna postawa,
- mile widziana znajomość języka angielskiego lub niemieckiego,
- utrzymywanie dyscypliny pracy, porządku na stanowisku pracy oraz dbałość o powierzony sprzęt i materiały.
Oferujemy
- stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku,
- długoterminowe zatrudnienie w oparciu o elastyczne formy w zależności od preferencji Kandydata (umowa o pracę lub umowa o współpracę),
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
