Oferta pracy jest nieaktualna, zobacz podobne

Najnowsze oferty pracy

  • Kierownik Restauracji Pracowniczej (k/m)

    Dussmann Polska Sp.z o.o. Starogard Gdański

    • 8 000 - 8 500 zł brutto/mies.
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat

    Samodzielne prowadzenie restauracji pracowniczej, zgodnie z wytycznymi umowy z klientem. Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja. Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta. Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń,...

  • Kierownik / Kierowniczka Gastronomi

    Klient portalu Praca.pl Cibórz (pow. świebodziński, gm. Skąpe)

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka / starszy specjalista / starsza specjalistka (senior)
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie i nadzór nad podległym personelem. Tworzenie grafików pracy i nadzorowanie ich realizacji. Analiza wskaźników food cost, redukcja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień, negocjowanie warunków z dostawcami i...

  • Szef kuchni i bufetu / Szefowa kuchni i bufetu

    Klient portalu Praca.pl Cibórz (pow. świebodziński, gm. Skąpe)

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka / starszy specjalista / starsza specjalistka (senior)
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Koordynacja oraz nadzór nad funkcjonowaniem kuchni i bufetu. Kierowanie pracą personelu, ustalanie grafików oraz egzekwowanie procedur operacyjnych i technologicznych. Analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień u...

  • Wygasa dziś

    Kierowniczka / Kierownik Sali Restauracyjnej

    Praca.pl Rekowo Górne

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę / umowa zlecenie
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Zakres obowiązków: Obsługa gości restauracji hotelowej oraz uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów. Organizowanie pracy zespołu kelnerskiego i delegowanie zadań. Nadzór nad prawidłowym przebiegiem uroczystości w restauracji oraz salach konferencyjnych. Dbanie o powierzone mienie i...

Zobacz więcej ofert pracy

Kierownik Strefy Gastronomicznej

HOSSOLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Brojce (pow. gryficki, gm. Brojce)
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
pełny etat
umowa o pracę / zlecenie / kontrakt B2B
praca stacjonarna
481 dni temu

W Hossolandzie nie tylko karmimy - tworzymy emocje, wspomnienia i atmosferę. Naszym celem jest zaskakiwać gości nie tylko atrakcjami, ale i jakością obsługi. Szukamy lidera, który nie tylko zarządza, ale inspiruje, wspiera i buduje zespół, w którym chce się pracować.

Kierownik Strefy Gastronomicznej
Miejsce pracy: Brojce (pow. gryficki, gm. Brojce)
To rola dla Ciebie, jeśli nasze wartości są Ci bliskie:
  • Gościnność - potrafisz przyjąć gości z uśmiechem i zarazić tym zespół
  • Radość - tworzysz atmosferę, w której ludzie się wspierają i dobrze pracują
  • Zaangażowanie - jesteś obecny na miejscu, reagujesz, motywujesz, ulepszasz
  • Szacunek - słuchasz, rozumiesz i dajesz przykład
  • Rozwój - uczysz, inspirujesz i sam chcesz się doskonalić
  • Bezpieczeństwo - zapewniasz przestrzeń, w której każdy może czuć się komfortowo
  • Własny świat - pomagasz budować spójne, wyjątkowe doświadczenie dla gości
Twoja misja:

 

Zarządzaj miejscem, gdzie jedzenie smakuje przygodą, a zespół działa jak zgrana orkiestra. Twój wpływ? Bezpośredni - na jakość, gości, ludzi i atmosferę. Twoja praca ma znaczenie - dla parku, dla gości i dla ludzi, z którymi działasz.

 

Twoje zadania:
  • Prowadzenie zespołu (20-30 osób) z pozytywną energią i szacunkiem
  • Budowanie atmosfery współpracy, wsparcia i radości
  • Tworzenie grafików i organizacja pracy punktów gastronomicznych
  • Współrekrutacja i onboarding nowych pracowników - rozwijasz i tworzysz zespół
  • Wsparcie w sytuacjach kryzysowych - jesteś liderem, który reaguje i wspiera
  • Kontrola jakości obsługi i przestrzegania procedur (HACCP, BHP) - bezpieczeństwo to podstawa
  • Współpraca z zespołem operacyjnym i analiza wyników
  • Rozwijanie zespołu - przez rozmowę, motywację, szkolenia i dobry przykład
Idealny kandydat to ktoś, kto:
  • Ma doświadczenie w gastronomii i zarządzaniu zespołem
  • Potrafi budować pozytywne relacje i inspirować innych
  • Lubi działać w dynamicznym środowisku i nie boi się sezonowych wyzwań
  • Rozumie wagę jakości, bezpieczeństwa i gościnności
  • Jest dyspozycyjny również w weekendy
  • Umie pracować z danymi, raportami, ale też z emocjami i zespołem (zapewniamy pełne wsparcie przy wdrożeniu)
Co dajemy w zamian?
  • Pracę w najdynamiczniejszym parku rozrywki północnej Polski
  • Realny wpływ na rozwój gastronomii i doświadczeń gości
  • Przestrzeń do działania, inicjatywy i ulepszania - Twoje zaangażowanie się liczy
  • Szkolenia, onboarding, feedback na partnerskich zasadach - bo rozwój to proces wspólny
  • Zgrany, pozytywny zespół i miejsce, gdzie radość z pracy przekłada się na jakość
  • Stabilne zatrudnienie, atrakcyjne wynagrodzenie
  • Fantastyczną atmosferę - Hossoland to więcej niż praca
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.

Podobne oferty

  • Kierownik Restauracji Pracowniczej (k/m)

    Dussmann Polska Sp.z o.o. Starogard Gdański

    • 8 000 - 8 500 zł brutto/mies.
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat

    Samodzielne prowadzenie restauracji pracowniczej, zgodnie z wytycznymi umowy z klientem. Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja. Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta. Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń,...

  • Kierownik / Kierowniczka Gastronomi

    Klient portalu Praca.pl Cibórz (pow. świebodziński, gm. Skąpe)

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka / starszy specjalista / starsza specjalistka (senior)
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie i nadzór nad podległym personelem. Tworzenie grafików pracy i nadzorowanie ich realizacji. Analiza wskaźników food cost, redukcja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień, negocjowanie warunków z dostawcami i...

  • Szef kuchni i bufetu / Szefowa kuchni i bufetu

    Klient portalu Praca.pl Cibórz (pow. świebodziński, gm. Skąpe)

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka / starszy specjalista / starsza specjalistka (senior)
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Koordynacja oraz nadzór nad funkcjonowaniem kuchni i bufetu. Kierowanie pracą personelu, ustalanie grafików oraz egzekwowanie procedur operacyjnych i technologicznych. Analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień u...

  • Wygasa dziś

    Kierowniczka / Kierownik Sali Restauracyjnej

    Praca.pl Rekowo Górne

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę / umowa zlecenie
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Zakres obowiązków: Obsługa gości restauracji hotelowej oraz uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów. Organizowanie pracy zespołu kelnerskiego i delegowanie zadań. Nadzór nad prawidłowym przebiegiem uroczystości w restauracji oraz salach konferencyjnych. Dbanie o powierzone mienie i...