Twoje główne zadania: przygotowywanie potraw zgodnie z recepturą i standardami kuchni; efektywna współpraca z Szefem Kuchni i pozostałym zespołem Restauracji; utrzymywanie optymalnego poziomu produkcji dań i współpraca przy zamawianiu produktów; dbanie o prawidłowe magazynowanie...
Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami i jadłospisami opracowanymi przez dietetyka. Bieżąca kontrola jakości i walorów smakowych serwowanych potraw. Planowanie prac kuchennych i strategiczne podejście do organizacji gotowania.
Opis stanowiska: Przygotowywanie posiłków zgodnie z obowiązującymi recepturami. Przyjmowanie dostaw produktów oraz kontrola ich świeżości. Rozliczanie bieżącej produkcji gastronomicznej. Rzetelne przestrzeganie zasad higieny i procedur kuchennych.
Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami obowiązującymi w restauracji. Utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy. Kontrolowanie stanów magazynowych oraz terminów przydatności produktów spożywczych. Monitorowanie temperatur w urządzeniach chłodniczych i...
przygotowywanie posiłków na podstawie jadłospisów przygotowanych przez dietetyka, kontrola jakości posiłków. umiejętność strategicznego myślenia i planowania;
przygotowujesz posiłki zgodnie z wytycznymi i standardami kuchni; współpracujesz z Szefem Kuchni oraz zespołem przy bieżącej produkcji dań; dbasz o prawidłowe magazynowanie i świeżość produktów; utrzymujesz porządek i przestrzegasz zasad higieny w miejscu pracy; wspierasz organizację...
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
Przygotowywanie dań kuchni zimnej i gorącej na potrzeby cateringu. Przygotowywanie i estetyczne pakowanie zamówień dla klientów biznesowych, m.in. śniadań, lunchów i finger food. Kontrolowanie stanów magazynowych oraz stosowanie zasad FIFO i FEFO. Dbanie o jakość, estetykę i...
Jesteśmy częścią międzynarodowej Grupy Compass, jednej z największych firm gastronomicznych na całym świecie i liderem w zakresie żywienia zbiorowego. W związku z dynamicznym rozwojem i otwarciem kolejnych restauracji poszukujemy osoby na stanowisko:
Kucharz
Miejsce pracy: Kołbaskowo koło Szczecina
praca w systemie zmianowym pon-ndz 7-15, 18-2
Opis stanowiska:
Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy.
Dbanie o estetykę przygotowanych i serwowanych potraw.
Wymagania:
Doświadczenie na podobnym stanowisku.
Umiejętność pracy na recepturach.
Otwartość na zmiany, operatywność i kreatywność.
Bardzo dobra organizacja pracy.
Praktyczna znajomość systemu HACCP.
Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych.
Twoje główne zadania: przygotowywanie potraw zgodnie z recepturą i standardami kuchni; efektywna współpraca z Szefem Kuchni i pozostałym zespołem Restauracji; utrzymywanie optymalnego poziomu produkcji dań i współpraca przy zamawianiu produktów; dbanie o prawidłowe magazynowanie...
Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami i jadłospisami opracowanymi przez dietetyka. Bieżąca kontrola jakości i walorów smakowych serwowanych potraw. Planowanie prac kuchennych i strategiczne podejście do organizacji gotowania.
Opis stanowiska: Przygotowywanie posiłków zgodnie z obowiązującymi recepturami. Przyjmowanie dostaw produktów oraz kontrola ich świeżości. Rozliczanie bieżącej produkcji gastronomicznej. Rzetelne przestrzeganie zasad higieny i procedur kuchennych.
Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami obowiązującymi w restauracji. Utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy. Kontrolowanie stanów magazynowych oraz terminów przydatności produktów spożywczych. Monitorowanie temperatur w urządzeniach chłodniczych i...
przygotowywanie posiłków na podstawie jadłospisów przygotowanych przez dietetyka, kontrola jakości posiłków. umiejętność strategicznego myślenia i planowania;
przygotowujesz posiłki zgodnie z wytycznymi i standardami kuchni; współpracujesz z Szefem Kuchni oraz zespołem przy bieżącej produkcji dań; dbasz o prawidłowe magazynowanie i świeżość produktów; utrzymujesz porządek i przestrzegasz zasad higieny w miejscu pracy; wspierasz organizację...
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
Przygotowywanie dań kuchni zimnej i gorącej na potrzeby cateringu. Przygotowywanie i estetyczne pakowanie zamówień dla klientów biznesowych, m.in. śniadań, lunchów i finger food. Kontrolowanie stanów magazynowych oraz stosowanie zasad FIFO i FEFO. Dbanie o jakość, estetykę i...