Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza w Bydgoszczy jest publiczną placówką służby zdrowia, udzielającą świadczenia medyczne w ramach umowy z Narodowym Funduszem Zdrowia. Naszym celem jest realizacja zadań dydaktycznych i badawczych w powiązaniu z udzielaniem świadczeń zdrowotnych i promocją zdrowia. Stanowimy bazę dydaktyczną dla studentów Collegium Medicum Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.
Co nas wyróżnia?
Szpital Uniwersytecki nr 1 im. Antoniego Jurasza w Bydgoszczy jest regionalną jednostką opieki zdrowotnej oddaną poprawie stanu zdrowia mieszkańców regionu i kraju poprzez:
- kompleksowe diagnozowanie i leczenie wspierane innowacjami
- kształcenie i wychowywanie kadry medycznej
- prowadzenie wielozakresowych badań, służących poprawie skuteczności diagnozowania i leczenia
- promowanie zdrowego trybu życia
Naszym priorytetem jest realizacja projektów badawczych w powiązaniu z udzielaniem świadczeń zdrowotnych i promocją zdrowia, a misję dydaktyczną realizujemy w oparciu o najlepszych lekarzy specjalistów oraz najnowocześniejsze metody nauczania. Są tu hospitalizowane przypadki z medycznego punktu widzenia najtrudniejsze, wymagające wysokospecjalistycznej wiedzy i znakomitego sprzętu. Oprócz realizacji wysokospecjalistycznych procedur medycznych, naszym zadaniem – jako szpitala uniwersyteckiego jest również kształcenie przed i podyplomowe kadry medycznej, a także działalność naukowa i badawcza, która ma na celu rozwój medycyny oraz poprawę jakości leczenia.
- przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi standardami oraz zaplanowanym menu,
- racjonalne gospodarowanie towarem, minimalizowanie strat,
- dbanie o odpowiednią estetykę i jakość potraw,
- utrzymywanie porządku i higieny w miejscu pracy,
- przygotowywanie zapotrzebowań produktów.
- wykształcenie kierunkowe,
- doświadczenie w branży gastronomicznej na stanowisku kucharza,
- znajomości systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności (HACCP, GMP, GHP),
- dobra organizacja pracy.
- Umowę o pracę.
- Szeroki pakiet świadczeń socjalnych.
