Włącz możliwość korespondencji pracodawca kandydat na Praca.pl

Zaloguj się

lub

Załóż konto
Oferta pracy jest nieaktualna, zobacz podobne
 
 

Najnowsze oferty pracy

  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Wiskitki    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    5 godz.
    Nadzorowanie jakości produkcji posiłków zgodnie z recepturami; Planowanie oraz monitorowanie wskaźnika food cost; Organizacja pracy personelu oraz realizacja cateringów i eventów; Kontrola przestrzegania standardów HACCP oraz ISO 22000; Dbanie o standardy obsługi klienta i estetykę serwowanych dań;

  • Zastępca Kierownika kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Katowice, ul. Okrężna 14    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    Opis stanowiska: kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni w zastępstwie kierownika; ustalanie grafików pracy; nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stanów magazynowych; zamawianie towaru u dostawców; kontakt z kontrahentami; prowadzenie gospodarki magazynowej w...

  • Zastępca Kierownika Kuchni / Zastępczyni Kierownika Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj bez CV
    3 dni
    Zarządzanie pracą personelu kuchennego i koordynacja zespołu. Układanie grafików pracowniczych. Nadzór nad inwentaryzacjami oraz kontrola stanów magazynowych. Realizacja zamówień u dostawców i utrzymywanie relacji z kontrahentami. Obsługa gospodarki magazynowej w systemie MAPI Jadłospis...

  • Manager Operacyjny (K/M/X) - branża food

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Warszawa    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    7 dni
    Zakres obowiązków: Całościowe zarządzanie kontraktem: Nadzór nad integracją usług cateringu, obsługi technicznej, recepcji oraz utrzymania czystości, zapewniając ich pełną synergię; Realizacja budżetu i P&L: Planowanie, monitorowanie i raportowanie wyników finansowych jednostek, w...

  • Szef kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Wiskitki    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zakres obowiązków: Nadzór nad jakością produkcji posiłków; Przygotowywanie posiłków na podstawie naszych receptur; Planowanie i monitorowanie kosztów produkcji (food cost); Organizacja pracy podległego personelu; Kontrola przestrzegania zasad HACCP oraz ISO 22000; Dbanie o najwyższe...

  • Manager Restauracji / Managerka Restauracji

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    4 dni
    Zarządzanie podległym zespołem oraz organizacja bieżącej pracy lokalu. Nadzór nad jakością serwowanych posiłków i standardami obsługi gości. Utrzymywanie bezpośrednich relacji z klientami i partnerami biznesowymi. Planowanie grafików pracy oraz przeprowadzanie rekrutacji i wdrożeń...

  • Manager Kontraktu / Managerka Kontraktu

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    4 dni
    Kompleksowe zarządzanie usługami: cateringiem, obsługą techniczną, recepcją oraz utrzymaniem czystości. Realizacja budżetu i pełna odpowiedzialność za wynik finansowy (P&L) oraz raportowanie. Budowanie strategicznych relacji z Klientem i wdrażanie rozwiązań podnoszących jakość...

  • Manager Restauracji (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Warszawa    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    6 dni
    Opis stanowiska Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...

  • Zastępca Kierownika kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Katowice, ul. Okrężna 14    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    13 dni
    Zakres obowiązków: Zarządzanie i koordynacja pracy zespołu kuchennego podczas nieobecności kierownika. Sporządzanie oraz nadzór nad grafikami pracy personelu. Kontrola stanów magazynowych i przeprowadzanie procesów inwentaryzacyjnych. Realizacja zamówień towarów oraz bieżąca...
Zobacz więcej ofert pracy
Praca.pl Praca Zachodniopomorskie Wałcz Kierownik ds. Gastronomii Wałcz
Manager gastronomii

Manager gastronomii

EKOMECH SP. Z O.O. KŁĘBOWIEC
Wałcz
65,00 zł / godz. (w zal. od umowy)
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka
pełny etat
umowa zlecenie / kontrakt B2B
praca stacjonarna
323 dni temu

Ogłoszenie numer: 9927637, z dnia 2025-06-19

EKOMECH SP. Z O.O. KŁĘBOWIEC

Manager gastronomii

Miejsce pracy: Wałcz

Nr Ref.: StPr/25/0479

 

Opis stanowiska

  • Odpowiedzialność za całokształt funkcjonowania gastronomii - operacyjnie, stażowo i zespołowo
  • Zarządzanie zespołem: rekrutacja, grafiki, standardy pracy, rozwój personelu
  • Współpraca z szefem kuchni - ustalanie oferty, wdrażanie nowej karty, szkolenie produktowe
  • Wdrażanie i nadzór nad procesami operacyjnymi (HACCP, BHP, kontrola stanów magazynowych)
  • Współzarządzanie sprzedażą, kosztami i jakością obsługi gastronomi w celu maksymalizacji przychodów i zysków
  • Stała kontrola jakości produktu i obsługi, poziomu zadowolenia gości z usług gastronomicznych oraz konferencyjnych
  • Udział i nadzór w miesięcznych i rocznych inwentaryzacjach
  • Współtworzenie i przygotowanie kart menu, ofert sprzedażowych w gastronomii oraz akcji promocyjnych

Wymagania

  • Wykształcenie: wyższe (w tym licencjat)
  • Język: angielski, w mowie - C2 - biegły, w piśmie - C1 - zaawansowany
  • Język: niemiecki, w mowie - B1 - średnio zaawansowany, w piśmie - A2 - niższy średnio zaawansowany
  • Umiejętność analitycznego myślenia
  • Elastyczność, wysoka motywacja, doświadczenie w kontaktach z klientami, dobre maniery.
  • Znajomość systemu HACCP
  • Klarowna i szybka komunikacja - z zespołem, przełożonym i działami wspierającymi (kuchnia, marketing, operacje)
  • Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku

Oferujemy

  • Wynagrodzenie brutto: od 11 000 PLN
  • Możliwość zatrudnienia w ramach umowy zlecenia ze stawką 65 zł/h
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
 

Podobne oferty

  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Wiskitki    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    5 godz.
    Nadzorowanie jakości produkcji posiłków zgodnie z recepturami; Planowanie oraz monitorowanie wskaźnika food cost; Organizacja pracy personelu oraz realizacja cateringów i eventów; Kontrola przestrzegania standardów HACCP oraz ISO 22000; Dbanie o standardy obsługi klienta i estetykę serwowanych dań;

  • Zastępca Kierownika kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Katowice, ul. Okrężna 14    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    Opis stanowiska: kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni w zastępstwie kierownika; ustalanie grafików pracy; nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stanów magazynowych; zamawianie towaru u dostawców; kontakt z kontrahentami; prowadzenie gospodarki magazynowej w...

  • Zastępca Kierownika Kuchni / Zastępczyni Kierownika Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj bez CV
    3 dni
    Zarządzanie pracą personelu kuchennego i koordynacja zespołu. Układanie grafików pracowniczych. Nadzór nad inwentaryzacjami oraz kontrola stanów magazynowych. Realizacja zamówień u dostawców i utrzymywanie relacji z kontrahentami. Obsługa gospodarki magazynowej w systemie MAPI Jadłospis...

  • Manager Operacyjny (K/M/X) - branża food

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Warszawa    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    7 dni
    Zakres obowiązków: Całościowe zarządzanie kontraktem: Nadzór nad integracją usług cateringu, obsługi technicznej, recepcji oraz utrzymania czystości, zapewniając ich pełną synergię; Realizacja budżetu i P&L: Planowanie, monitorowanie i raportowanie wyników finansowych jednostek, w...

  • Szef kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Wiskitki    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zakres obowiązków: Nadzór nad jakością produkcji posiłków; Przygotowywanie posiłków na podstawie naszych receptur; Planowanie i monitorowanie kosztów produkcji (food cost); Organizacja pracy podległego personelu; Kontrola przestrzegania zasad HACCP oraz ISO 22000; Dbanie o najwyższe...

  • Manager Restauracji / Managerka Restauracji

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    4 dni
    Zarządzanie podległym zespołem oraz organizacja bieżącej pracy lokalu. Nadzór nad jakością serwowanych posiłków i standardami obsługi gości. Utrzymywanie bezpośrednich relacji z klientami i partnerami biznesowymi. Planowanie grafików pracy oraz przeprowadzanie rekrutacji i wdrożeń...

  • Manager Kontraktu / Managerka Kontraktu

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    4 dni
    Kompleksowe zarządzanie usługami: cateringiem, obsługą techniczną, recepcją oraz utrzymaniem czystości. Realizacja budżetu i pełna odpowiedzialność za wynik finansowy (P&L) oraz raportowanie. Budowanie strategicznych relacji z Klientem i wdrażanie rozwiązań podnoszących jakość...

  • Manager Restauracji (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Warszawa    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    6 dni
    Opis stanowiska Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...

  • Zastępca Kierownika kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Katowice, ul. Okrężna 14    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    13 dni
    Zakres obowiązków: Zarządzanie i koordynacja pracy zespołu kuchennego podczas nieobecności kierownika. Sporządzanie oraz nadzór nad grafikami pracy personelu. Kontrola stanów magazynowych i przeprowadzanie procesów inwentaryzacyjnych. Realizacja zamówień towarów oraz bieżąca...

Zobacz inne oferty pracy:

Praca Kierownik ds. Gastronomii

Praca w miastach

Piła

Tuczno

Trzcianka

Mirosławiec

Jastrowie

Ujście

Człopa

Borne Sulinowo

Krajenka

Czaplinek