Najnowsze oferty pracy

  • Manager Kuchni (k/m) żywienie zbiorowe i bufet

    Niro Sp. z o.o.   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    19 godz.
    ZAKRES OBOWIĄZKÓW koordynacja pracy kuchni i bufetu; kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu; ustalanie grafików pracy; analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja cen porcji; zamawianie towaru u dostawców, kontakt z...
Zobacz więcej ofert pracy

Head of Bars

Sassy
Gdańsk
praca stacjonarna
2795 dni temu
# Head of Bars
Miejsce pracy: Gdańsk

SASSY to koncept wielowymiarowy - wyjątkowe miejsce spotkań i celebracji w samym sercu kosmopolitycznego Gdańska, czerpiące energię i inspirację z wielu sztuk. Tu spotyka się świat biznesu, kultury i rozrywki.
Koncept klubowy połączony jest ze zlokalizowanym na dachu cocktail barem, a sercem każdego z nich jest oczywiście - BAR. Poszukujemy barmańskiego pasjonata i mistrza w swoim fachu! Osoby, która jako HEAD of BARS w SASSY Club i SASSY Caffe & Lounge wykreuje i pokieruje tą niesamowitą przestrzenią.

Czego oczekujemy:

  • Wieloletniego doświadczenia za barem oraz na stanowisku szefa baru,
  • Pełnych kompetencji do objęcia stanowiska szefa barów,
  • Ponadprzeciętnej kreatywności, umiejętności tworzenia autorskiej oferty,
  • Umiejętności kontroli nad Beverage Cost,
  • Kompleksowej wiedzy na temat alkoholi, koktajli i całej sztuki barmańskiej,
  • Doświadczenia w prowadzeniu szkoleń i przekazywaniu swojej wiedzy.
  • Znajomości rynku ogólnopolskiego i oczekiwań konsumentów,
  • Szerokiej znajomości branży barmańskiej, przedstawicieli, dostawców,
  • Umiejętności kierowania zespołem, jego tworzenia i podejścia do ludzi,
  • Dyscypliny, klasy, szerokorozumianej gościnności i pozytywnych wibracji,
  • Doświadczenia we współpracy z koncernami alkoholowymi.

Co oferujemy:

  • Atrakcyjne wynagrodzenie i system premiowy,
  • Niepowtarzalną możliwość rozwoju i realizowania swoich ambitnych aspiracji,
  • Niezależność kreacyjną, ale i odpowiedzialność za bary,
  • Kierowanie stworzonym przez siebie zespołem barmańskim,
  • Pracę w jednej z najatrakcyjniejszych przestrzeni kulturowo-rozrywkowych.
 

Podobne oferty

  • Manager Kuchni (k/m) żywienie zbiorowe i bufet

    Niro Sp. z o.o.   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    19 godz.
    ZAKRES OBOWIĄZKÓW koordynacja pracy kuchni i bufetu; kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu; ustalanie grafików pracy; analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja cen porcji; zamawianie towaru u dostawców, kontakt z...