Najnowsze oferty pracy

  • Koch im Hotel

    Profis&Job   śląskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    10 dni
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Pracownik bufetu

    Niro Sp. z o.o. Sprawdzona firma   Ruda Śląska, Witaminka Bistro - bufet w Szpitalu Miejskim    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    3 dni
    Szukamy pracownika bufetu z głową pełną pomysłów, odpowiedzialnego i zaangażowanego w powierzone zadania. Do naszego zespołu poszukujemy osoby kreatywnej i samodzielnej, która chce współtworzyć przestrzeń pełną dobrej atmosfery i pysznego smaku. Zakres obowiązków: obsługa klientów...
  • Pracownik Bufetu

    Niro Sp. z o.o. Sprawdzona firma   Ruda Śląska, Witaminka Bistro - bufet w Szpitalu Miejskim    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 dni
    Profesjonalna obsługa klientów zgodnie ze standardami, Przygotowywanie prostych potraw, Obsługa kasy fiskalnej i terminala płatniczego, Dbanie o estetykę ekspozycji oraz utrzymanie czystości w bufecie, Przyjmowanie dostaw, kontrola jakości i podstawowe rozliczenia.
  • Kucharz / Kucharka

    Hotel ***Fajkier Wellness & SPA   Kroczyce, ul. Kalinowa 63    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   6 200 - 8 200 zł brutto/mies.  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    5 dni
    przygotowywanie dań a'la carte zgodnie z recepturami; przygotowywanie dań na imprezy okolicznościowe, bankiety, cateringi; dbałość o jakość, świeżość i prezentację przygotowywanych dań; współpraca w zespole oraz z innymi działami; utrzymywanie czystości w miejscu pracy zgodnie z...
  • Kucharka / Kucharz

    Klient portalu Praca.pl   Kroczyce    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   6 200 - 8 200 zł brutto/mies.  aplikuj bez CV
    9 dni
    przygotowywanie potraw a’la carte według obowiązujących receptur; obsługa imprez okolicznościowych, bankietów i cateringów; dbanie o jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań; współpraca z zespołem kuchni oraz innymi działami; utrzymywanie porządku i higieny zgodnie z...
  • Szef kuchni (k/m)

    ISS Polska Sprawdzona firma   Warszawa    praca stacjonarna
    kierownik/koordynator  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    2 dni
    Zakres obowiązków: Kierowanie 7 osobowym zespołem. Bieżąca analiza kosztów; Komponowanie menu i zamówień. Dbanie o estetykę serwowanych potraw. Utrzymanie porządku w miejscu pracy. Przygotowywanie imprez okolicznościowych.
  • Szef Kuchni

    Niro Sp. z o.o. Sprawdzona firma   Wrocław, ul. Wyścigowa    praca stacjonarna
    kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    5 dni
    kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni (kucharzy i pomocy kuchennych) organizacja pracy i funkcjonowania kuchni; tworzenie grafików personelu; nadzór nad zachowaniem najwyższych standardów świadczonych usług; optymalizacja kosztów przy zachowaniu wyznaczonych standardów;...
  • Szef kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    kierownik/koordynator  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    8 dni
    organizacja pracy kuchni oraz zarządzanie kilkuosobowym zespołem, planowanie jadłospisu oraz zamówień produktów spożywczych, kontrola jakości i estetyki przygotowywanych potraw, nadzór nad przestrzeganiem zasad higieny i bezpieczeństwa żywności, przygotowywanie posiłków na imprezy i...
  • Kucharz / Kucharka

    Hotel Słoneczny Młyn Sprawdzona firma   Bydgoszcz    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    7 godz.
    Zadania: Przygotowanie potraw z karty menu. Zapewnienie czystości naczyń i sprzętu kuchennego. Zapewnienie wysokiego poziomu obsługi gości. Dbanie o zapewnienie wysokich standardów czystości i higieny. Współudział w tworzeniu menu - adekwatnego do obowiązujących trendów.
  • Mistrz Kuchni (K/M)

    Novotel Warszawa Centrum   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat
    8 godz.
    Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań zgodnie z menu hotelu. Zapewnienie wysokiej jakości serwowanych potraw i doznań kulinarnych dla gości. Przestrzeganie zasad higieny i standardów HACCP. Współpraca z zespołem kuchni i obsługą hotelu.
Zobacz więcej ofert pracy
Praca.pl Praca śląskie Katowice Szef Kuchni Katowice
Kierownik ds. organizacji żywienia

Kierownik ds. organizacji żywienia

MK Management
Katowice
kierownik/koordynator
pełny etat
umowa o pracę
praca stacjonarna
197 dni temu

Ogłoszenie numer: 9868966, z dnia 2025-05-23

Kierownik ds. organizacji żywienia

Miejsce pracy: Katowice

 

Opis stanowiska

  • Zarządzanie zespołem kuchni i organizacja codziennej pracy
  • Planowanie grafików oraz koordynacja zadań personelu
  • Kontrola jakości i zgodności serwowanych posiłków ze standardami
  • Prowadzenie inwentaryzacji oraz monitorowanie zapasów magazynowych
  • Optymalizacja wydatków w obszarze żywienia

Wymagania

  • Minimum 2 lata doświadczenia na stanowisku kierowniczym w obszarze gastronomii zbiorowej
  • Znajomość zasad planowania posiłków i norm żywieniowych
  • Wykształcenie kierunkowe (np. dietetyka, technologia żywności, zarządzanie produkcją)
  • Umiejętność pracy z komputerem (pakiet MS Office), znajomość systemu HACCP
  • Mile widziana znajomość programów do zarządzania gospodarką magazynową (np. MAPI)
  • Samodzielność, dobra organizacja pracy oraz prawo jazdy kat. B

Oferujemy

  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
  • Narzędzia potrzebne do efektywnego pełnienia obowiązków
  • Możliwość wdrażania własnych rozwiązań organizacyjnych
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
 

Podobne oferty

  • Koch im Hotel

    Profis&Job   śląskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    10 dni
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Pracownik bufetu

    Niro Sp. z o.o. Sprawdzona firma   Ruda Śląska, Witaminka Bistro - bufet w Szpitalu Miejskim    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    3 dni
    Szukamy pracownika bufetu z głową pełną pomysłów, odpowiedzialnego i zaangażowanego w powierzone zadania. Do naszego zespołu poszukujemy osoby kreatywnej i samodzielnej, która chce współtworzyć przestrzeń pełną dobrej atmosfery i pysznego smaku. Zakres obowiązków: obsługa klientów...
  • Pracownik Bufetu

    Niro Sp. z o.o. Sprawdzona firma   Ruda Śląska, Witaminka Bistro - bufet w Szpitalu Miejskim    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 dni
    Profesjonalna obsługa klientów zgodnie ze standardami, Przygotowywanie prostych potraw, Obsługa kasy fiskalnej i terminala płatniczego, Dbanie o estetykę ekspozycji oraz utrzymanie czystości w bufecie, Przyjmowanie dostaw, kontrola jakości i podstawowe rozliczenia.
  • Kucharz / Kucharka

    Hotel ***Fajkier Wellness & SPA   Kroczyce, ul. Kalinowa 63    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   6 200 - 8 200 zł brutto/mies.  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    5 dni
    przygotowywanie dań a'la carte zgodnie z recepturami; przygotowywanie dań na imprezy okolicznościowe, bankiety, cateringi; dbałość o jakość, świeżość i prezentację przygotowywanych dań; współpraca w zespole oraz z innymi działami; utrzymywanie czystości w miejscu pracy zgodnie z...
  • Kucharka / Kucharz

    Klient portalu Praca.pl   Kroczyce    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   6 200 - 8 200 zł brutto/mies.  aplikuj bez CV
    9 dni
    przygotowywanie potraw a’la carte według obowiązujących receptur; obsługa imprez okolicznościowych, bankietów i cateringów; dbanie o jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań; współpraca z zespołem kuchni oraz innymi działami; utrzymywanie porządku i higieny zgodnie z...
  • Szef kuchni (k/m)

    ISS Polska Sprawdzona firma   Warszawa    praca stacjonarna
    kierownik/koordynator  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    2 dni
    Zakres obowiązków: Kierowanie 7 osobowym zespołem. Bieżąca analiza kosztów; Komponowanie menu i zamówień. Dbanie o estetykę serwowanych potraw. Utrzymanie porządku w miejscu pracy. Przygotowywanie imprez okolicznościowych.
  • Szef Kuchni

    Niro Sp. z o.o. Sprawdzona firma   Wrocław, ul. Wyścigowa    praca stacjonarna
    kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    5 dni
    kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni (kucharzy i pomocy kuchennych) organizacja pracy i funkcjonowania kuchni; tworzenie grafików personelu; nadzór nad zachowaniem najwyższych standardów świadczonych usług; optymalizacja kosztów przy zachowaniu wyznaczonych standardów;...
  • Szef kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    kierownik/koordynator  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    8 dni
    organizacja pracy kuchni oraz zarządzanie kilkuosobowym zespołem, planowanie jadłospisu oraz zamówień produktów spożywczych, kontrola jakości i estetyki przygotowywanych potraw, nadzór nad przestrzeganiem zasad higieny i bezpieczeństwa żywności, przygotowywanie posiłków na imprezy i...
  • Kucharz / Kucharka

    Hotel Słoneczny Młyn Sprawdzona firma   Bydgoszcz    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    7 godz.
    Zadania: Przygotowanie potraw z karty menu. Zapewnienie czystości naczyń i sprzętu kuchennego. Zapewnienie wysokiego poziomu obsługi gości. Dbanie o zapewnienie wysokich standardów czystości i higieny. Współudział w tworzeniu menu - adekwatnego do obowiązujących trendów.
  • Mistrz Kuchni (K/M)

    Novotel Warszawa Centrum   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat
    8 godz.
    Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań zgodnie z menu hotelu. Zapewnienie wysokiej jakości serwowanych potraw i doznań kulinarnych dla gości. Przestrzeganie zasad higieny i standardów HACCP. Współpraca z zespołem kuchni i obsługą hotelu.