Ogłoszenie numer: 9868924, z dnia 2025-05-21
Kierownik oddziału
Miejsce pracy: Katowice
Opis stanowiska
- kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni
- ustalanie grafików pracy
- nadzór nad zachowaniem najwyższych standardów świadczonych usług
- optymalizacja kosztów przy zachowaniu wyznaczonych standardów
- nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontroli stanów magazynowych
Wymagania
Wymagania niezbędne:
- minimum 2-letnie doświadczenie w żywieniu zbiorowym na stanowisku kierowniczym
- preferowane wykształcenie w kierunku dietetyka, technologia żywności,zarządzanie produkcją
- znajomość zasad żywienia zbiorowego
Wymagania dodatkowe:
- mile widziana znajomość obsługi programu MAPI
- znajomość przepisów, w tym HACCP
- umiejętność obsługi komputera (MS Office)
- prawo jazdy kat. B
- umiejętności organizacyjne i interpersonalne
- wysoka kultura osobista
Oferujemy
- zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
-
niezbędne narzędzia pracy
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.