Kucharz / Kucharka kuchni polskiej

Opis stanowiska

• Realizacja menu opartego na tradycyjnych przepisach kuchni polskiej.
• Operacyjne wsparcie szefa kuchni w codziennym nadzorowaniu personelu.
• Zarządzanie logistyką dostaw i przyjmowanie asortymentu do magazynu.
• Prowadzenie ewidencji i rozliczanie efektów pracy kuchni.
• Stała kontrola świeżości oraz parametrów technicznych wykorzystywanych surowców.
• Dbanie o sterylność i ład na stanowisku pracy zgodnie z wymogami sanitarnymi.

Wymagania

• Doświadczenie zawodowe pozwalające na sprawne przejęcie obowiązków.
• Odpowiedzialność za powierzone zadania i umiejętność pracy w grupie.
• Kreatywne podejście do kulinariów połączone z pasją do zawodu.
• Znajomość procedur higienicznych obowiązujących w gastronomii.
• Ważne badania sanepidowskie.
• Otwartość na kontakt z klientem i wysokie standardy etyki pracy.
• Dyspozycyjność do pracy dwuzmianowej w godzinach 7–15 oraz 12–20.

Oferujemy

• Bezpieczne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji rynkowej.
• Przewidywalny czas pracy (głównie dni powszednie).
• Systematyczne wsparcie finansowe w kosztach transportu.
• Szerokie perspektywy rozwoju zawodowego i szkoleń językowych.
• Kompleksowy pakiet benefitów (Medicover, Multisport, polisa na życie).
• Dodatkowy urlop na cele społeczne oraz profilaktykę zdrowotną.
• Całodobowy dostęp do doradztwa finansowego i psychologicznego dla pracowników.
• Atrakcyjne premie okresowe oraz dodatki świąteczne.