Praca.pl Praca Pomorskie Gdańsk Kucharz Gdańsk
Kucharz / Kucharka - Zastępca Szefa Kuchni (K/M)

Kucharz / Kucharka - Zastępca Szefa Kuchni (K/M)

J.M.S. Sp. z o.o.
Gdańsk
5 500 - 8 500 zł / mies. (w zal. od umowy)
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
pełny etat
umowa o pracę / kontrakt B2B
praca stacjonarna
6 dni temu

Piwnica Rajców – restauracja w sercu Gdańska, gdzie pomorska kuchnia spotyka się z nowoczesnym podejściem i odważnymi interpretacjami klasyki. 

 

Kucharz / Kucharka - Zastępca Szefa Kuchni (K/M)
Miejsce pracy: Gdańsk
Zadania:
  • Przygotowywanie wysublimowanych dań bazujących na tradycjach kulinarnych północnej Polski, ze szczególnym uwzględnieniem dań mięsnych i lokalnych surowców.
  • Dbanie o powtarzalną, wysoką jakość, smak oraz dopracowaną oprawę wizualną wydawanych talerzy.
  • Prowadzenie bieżącego serwisu w trybie zmianowym przy ścisłej koordynacji zadań z resztą zespołu warsztatowego.
  • Utrzymywanie krytycznych standardów higienicznych (HACCP) oraz perfekcyjnego ładu na stanowisku pracy.
  • Współtworzenie autorskich pozycji w menu, dań sezonowych oraz ofert specjalnych.
  • Kontrola stanów magazynowych, uczestnictwo w miesięcznych bilansach oraz zgłaszanie zapotrzebowania na produkty.
Wymagania:
  • Co najmniej 3-letni staż pracy na stanowisku kucharskim w renomowanym obiekcie gastronomicznym.
  • Umiejętność sprawnego organizowania czasu pracy na ciągu technologicznym pod presją zamówień.
  • Wyobraźnia kulinarna, chęć eksperymentowania i wysoki szacunek dla lokalnych tradycji kulinarnych.
  • Dyspozycyjność do pracy według grafiku zmianowego, z uwzględnieniem dni wolnych i świąt.
  • Wysokie umiejętności interpersonalne i zacięcie do efektywnej pracy w zespole.
Oferujemy:
  • Elastyczną formę współpracy: stabilną umowę o pracę lub rozliczenie w modelu B2B.
  • Przegląd dań z udziałem zespołu i realny, codzienny wpływ na kształt karty menu.
  • Pracę wyłącznie na selekcjonowanych, świeżych surowcach pochodzących od lokalnych wytwórców.
  • Godziwe wynagrodzenie dopasowane do posiadanych umiejętności i prezentowanego zaangażowania.
  • Udział w budowaniu konceptu w atmosferze wzajemnego wsparcia i wymiany doświadczeń.

Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji za pomocą przycisku aplikowania.

Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
Aplikuj szybko
?  Co oznacza „Aplikuj szybko”?
„Aplikuj szybko” oznacza, że jednym kliknięciem zaaplikujesz na ogłoszenie. Pracodawca otrzyma CV użyte przez Ciebie przy wcześniejszym aplikowaniu lub ostatni dodany przez Ciebie plik w Moje CV. Aby skorzystać z funkcji “Aplikuj szybko” musisz być zalogowany.
 

Poznaj

J.M.S. Sp. z o.o.

Podobne oferty

  • Kucharz

    Health Resort & Medical Spa Panorama Morska   pomorskie     za 3 dni wygasa
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Jarosławiec (pow. sławieński, gm. Postomino)
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   7 000 - 10 000 zł brutto/mies.  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    6 dni
    Zakres obowiązków: przyrządzanie potraw (posiłki w formie bufetu) przygotowywanie składników do potraw; proponowanie i wprowadzanie nowych dań;
  • Kucharz / Kucharka

    Klient portalu Praca.pl   pomorskie     za 3 dni wygasa
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Jarosławiec (pow. sławieński, gm. Postomino)
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   7 000 - 10 000 zł brutto/mies.  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    11 dni
    Przygotowywanie dań serwowanych w formie bufetu; Obróbka i przygotowanie składników; Proponowanie nowych potraw;
  • Kucharz / Kucharka

    Przedsiębiorstwo Handlowo Usługowe TOPAZ   Siedlce, ul. Armii Krajowej 5    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   4 806 zł brutto/mies.
    13 godz.
    Twoje główne zadania: przygotowywanie potraw zgodnie z recepturą i standardami kuchni; efektywna współpraca z Szefem Kuchni i pozostałym zespołem Restauracji; utrzymywanie optymalnego poziomu produkcji dań i współpraca przy zamawianiu produktów; dbanie o prawidłowe magazynowanie...
  • Młodszy Kucharz / Młodsza Kucharka - pomoc kuchenna

    DO & CO Poland Sp. z o.o.   Warszawa, Włochy    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   34,00 - 38,00 zł brutto/godz.  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    15 godz.
    Zadania: Wsparcie przy produkcji wszelkiego rodzaju wyrobów w sekcjach rzeźni, kuchni zimnej, gorącej, cukierni lub sałatek; Umiejętność w posługiwaniu się nożem i i sprzętem gastronomicznym; Układanie, ważenie i pakowanie gotowych wyrobów; Ustawienie wyrobów w wyznaczonych do tego...
  • Kucharz (m/k/x)

    Hotel Crystal Mountain*****   Wisła    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  pełny etat / część etatu
    15 godz.
    Czym będziesz się zajmować? przygotowywaniem dań zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami hotelu; dbałością o jakość oraz estetykę serwowanych potraw; współpracą z pozostałymi pracownikami kuchni i restauracji; utrzymywaniem porządku oraz przestrzeganiem zasad higieny i...
  • Kucharz zmianowy

    PHU BLUE BELL   Warszawa, ul. Konopnickiej 6    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / o dzieło / zlecenie / kontrakt B2B  pełny etat   50,00 zł / godz. (w zal. od umowy)  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    16 godz.
    Restauracja Studio Buffo zatrudni kucharza / kucharza zmianowego. Praca w systemie 2/2 w godzinach 10.00 – 22.00.
  • Kucharz (K/M)

    Niro Sp. z o.o.   Ruda Śląska    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    Szukamy kucharza z głową pełną pomysłów! przygotowywanie posiłków na podstawie jadłospisów przygotowanych przez dietetyka, kontrola jakości posiłków, umiejętność strategicznego myślenia i planowania.
  • Kucharz / Kucharka

    Niro Sp. z o.o.   Ruda Śląska    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    Opis stanowiska: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami oraz jadłospisami opracowanymi przez dietetyka. Dbanie o wysoki poziom jakości oraz estetykę wydawanych potraw. Twórczy wpływ na menu oraz zgłaszanie własnych pomysłów na połączenia smaków. Strategiczne planowanie pracy...
  • Kucharz (K/M)

    Niro Sp. z o.o.   Ruda Śląska    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    Szukamy kucharza z głową pełną pomysłów! przygotowywanie posiłków na podstawie jadłospisów przygotowanych przez dietetyka, kontrola jakości posiłków. umiejętność strategicznego myślenia i planowania;
  • Młodszy Kucharz / Młodsza Kucharka (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Radzymin    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    3 dni
    Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań zgodnie z recepturami (zupy, dania główne, śniadania, bary sałatkowe). Wydawanie posiłków, obsługa wydawki oraz bieżące uzupełnianie dań. Dbanie o wysokie standardy jakościowe oraz estetykę serwowanych posiłków. Utrzymywanie czystości w...