Współtworzenie i wdrażanie nowych pozycji w menu oraz kreowanie smaków. Bieżące wsparcie operacyjne Szefa Kuchni w zarządzaniu działem gastronomii. Nadzór nad jakością dań a la carte oraz śniadań serwowanych w formie bufetu. Zarządzanie surowcami: selekcja dostawców, zamawianie...
menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj szybkoaplikuj bez CV
7 dni
Opis stanowiska Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
1 dni
Wsparcie Szefa Kuchni w zarządzaniu pracą kuchni oraz zapewnienie wysokiej jakości przygotowywanych potraw zgodnie ze standardami Browaru Mariackiego Twoją misją będzie kreowanie i implementowanie nowych smaków oraz pozycji w menu wspólnie w Szefem Kuchni; wspieranie Szefa Kuchni w...
Klient portalu Praca.pl
Warszawa
praca stacjonarna
menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj bez CV
5 dni
Zarządzanie podległym zespołem oraz organizacja bieżącej pracy lokalu. Nadzór nad jakością serwowanych posiłków i standardami obsługi gości. Utrzymywanie bezpośrednich relacji z klientami i partnerami biznesowymi. Planowanie grafików pracy oraz przeprowadzanie rekrutacji i wdrożeń...
Klient portalu Praca.pl
Warszawa
praca stacjonarna
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj bez CV
5 dni
Zarządzanie pełnym procesem produkcji posiłków, od planowania menu po finalne wydanie. Projektowanie karty dań we współpracy z kuchnią centralną oraz optymalizacja procesów wytwórczych. Nadzór nad jakością, organizacją pracy personelu oraz przebiegiem serwisu i cateringów....
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj szybkoaplikuj bez CV
7 dni
Opis stanowiska: Zarządzanie procesem produkcji posiłków od planowania menu po finalne wydanie dań; Tworzenie menu oraz współpraca z kuchnią centralną, planując produkcję i decydując, które elementy powstają na miejscu, a które w kuchni centralnej; Łączenie przygotowania składników...
Niro Sp. z o.o.Katowice, ul. Okrężna 14
praca stacjonarna
dziś wygasa
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
8 dni
Opis stanowiska: kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni w zastępstwie kierownika; ustalanie grafików pracy; nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stanów magazynowych; zamawianie towaru u dostawców; kontakt z kontrahentami; prowadzenie gospodarki magazynowej w...
Klient portalu Praca.pl
Katowice
praca stacjonarna
dziś wygasa
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat aplikuj bez CV
8 dni
Kierowanie, nadzór oraz koordynacja pracy personelu kuchennego. Tworzenie i optymalizacja grafików pracy zespołu. Nadzór nad inwentaryzacjami oraz bieżąca kontrola stanów magazynowych. Realizacja zamówień u dostawców i utrzymywanie relacji z kontrahentami. Prowadzenie gospodarki...
Niro Sp. z o.o.Katowice, ul. Okrężna 14
praca stacjonarna
dziś wygasa
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
13 dni
Zakres obowiązków: Zarządzanie i koordynacja pracy zespołu kuchennego podczas nieobecności kierownika. Sporządzanie oraz nadzór nad grafikami pracy personelu. Kontrola stanów magazynowych i przeprowadzanie procesów inwentaryzacyjnych. Realizacja zamówień towarów oraz bieżąca...
Artus Resort to połączenie 3-gwiazdkowego Hotelu Artus z nowym aparthotelem, Sowią Doliną. Miejsce, gdzie nowocześnie urządzone wnętrza wspaniale komponują się ze 120 letnią historią obiektu. Położony w prestiżowej części Karpacza. Obsługa oraz oferowane usługi są na bardzo wysokim poziomie. Dbamy o najmniejszy szczegół, tak aby odwiedzający nas Goście czuli się w naszym obiekcie jak najbardziej komfortowo.
Manager Restauracji
miejsce pracy:Karpacz
Opis stanowiska:
Zarządzanie restauracją bufetową oraz restauracją a'la carte
Zarządzanie podległym zespołem i tworzenie grafików
Odpowiedzialność za realizację założeń budżetowych
Kontrolę i optymalizację kosztów
Prowadzenie dokumentacji obu restauracji
Szkolenie i motywowanie zespołu
Zapewnienie Gościom wysokiej jakości produktów oraz profesjonalnej obsługi
Nadzorowanie poziomu stanów magazynowych i zakupów
Nadzór nad estetyką lokalu i przestrzeganie zasad BHP oraz HACCP
Wymagania:
Umiejętność podejmowania samodzielnych i szybkich decyzji
Sumienność, zaangażowanie, uczciwość, wysoka kultura osobista
Wysoka umiejętność organizacji pracy własnej oraz zespołu
Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w sieci gastronomicznej min. 2 lata
Sprawnego posługiwania się pakietem MS Office (szczególnie Excel)
Znajomość języka angielskiego
Oferujemy:
Pracę w młodym zespole
Przyjazną atmosferę pracy
Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub umowę o współpracę
Współtworzenie i wdrażanie nowych pozycji w menu oraz kreowanie smaków. Bieżące wsparcie operacyjne Szefa Kuchni w zarządzaniu działem gastronomii. Nadzór nad jakością dań a la carte oraz śniadań serwowanych w formie bufetu. Zarządzanie surowcami: selekcja dostawców, zamawianie...
menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj szybkoaplikuj bez CV
7 dni
Opis stanowiska Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
1 dni
Wsparcie Szefa Kuchni w zarządzaniu pracą kuchni oraz zapewnienie wysokiej jakości przygotowywanych potraw zgodnie ze standardami Browaru Mariackiego Twoją misją będzie kreowanie i implementowanie nowych smaków oraz pozycji w menu wspólnie w Szefem Kuchni; wspieranie Szefa Kuchni w...
Klient portalu Praca.pl
Warszawa
praca stacjonarna
menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj bez CV
5 dni
Zarządzanie podległym zespołem oraz organizacja bieżącej pracy lokalu. Nadzór nad jakością serwowanych posiłków i standardami obsługi gości. Utrzymywanie bezpośrednich relacji z klientami i partnerami biznesowymi. Planowanie grafików pracy oraz przeprowadzanie rekrutacji i wdrożeń...
Klient portalu Praca.pl
Warszawa
praca stacjonarna
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj bez CV
5 dni
Zarządzanie pełnym procesem produkcji posiłków, od planowania menu po finalne wydanie. Projektowanie karty dań we współpracy z kuchnią centralną oraz optymalizacja procesów wytwórczych. Nadzór nad jakością, organizacją pracy personelu oraz przebiegiem serwisu i cateringów....
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj szybkoaplikuj bez CV
7 dni
Opis stanowiska: Zarządzanie procesem produkcji posiłków od planowania menu po finalne wydanie dań; Tworzenie menu oraz współpraca z kuchnią centralną, planując produkcję i decydując, które elementy powstają na miejscu, a które w kuchni centralnej; Łączenie przygotowania składników...
Niro Sp. z o.o.Katowice, ul. Okrężna 14
praca stacjonarna
dziś wygasa
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
8 dni
Opis stanowiska: kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni w zastępstwie kierownika; ustalanie grafików pracy; nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stanów magazynowych; zamawianie towaru u dostawców; kontakt z kontrahentami; prowadzenie gospodarki magazynowej w...
Klient portalu Praca.pl
Katowice
praca stacjonarna
dziś wygasa
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat aplikuj bez CV
8 dni
Kierowanie, nadzór oraz koordynacja pracy personelu kuchennego. Tworzenie i optymalizacja grafików pracy zespołu. Nadzór nad inwentaryzacjami oraz bieżąca kontrola stanów magazynowych. Realizacja zamówień u dostawców i utrzymywanie relacji z kontrahentami. Prowadzenie gospodarki...
Niro Sp. z o.o.Katowice, ul. Okrężna 14
praca stacjonarna
dziś wygasa
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
13 dni
Zakres obowiązków: Zarządzanie i koordynacja pracy zespołu kuchennego podczas nieobecności kierownika. Sporządzanie oraz nadzór nad grafikami pracy personelu. Kontrola stanów magazynowych i przeprowadzanie procesów inwentaryzacyjnych. Realizacja zamówień towarów oraz bieżąca...
