W związku z dynamicznym rozwojem firmy Sobienie Królewskie Golf & Country Club i otwarciem restauracji w Sobieniach Królewskich na Polu Golfowym poszukujemy:
Manager Restauracji
Miejsce pracy: Sobienie Królewskie
Zadania:
- całościowe zarządzanie restauracją,
- tworzenie i wdrażanie nowych konceptów marketingowych w celu rozwoju restauracji,
- współtworzenie z szefem kuchni nowych przepisów,
- kreowanie nowych perspektyw sprzedażowych,
- zarządzanie zespołem,
- nawiązywanie i prowadzenie współpracy z nowymi klientami,
- profesjonalną i rzetelną obsługę,
- zarządzanie stanami magazynowymi, przeprowadzanie inwentaryzacji,
- zarządzanie food cost,
- dbanie o wysoki poziom satysfakcji klienta i wysoką jakość obsługi,
- odpowiedzialność za wyniki finansowe.
- doświadczenie w zarządzaniu punktem gastronomicznym,
- otwartość i komunikatywność,
- doświadczenie w zarządzaniu zespołem,
- nastawienie na wysoki poziom obsługi Klienta,
- samodzielność i dynamizm w działaniu,
- odpowiedzialności i odporności na stres,
- dyspozycyjność,
- znajomość języka angielskiego.