Pracownik przygotowujący posiłki typu fast food (k/m)- staż

- szkolenie: stanowiskowe z obsługi poszczególnych urządzeń: toster, grill, parownik do bułek, frytownica, podgrzewacz UHC; - obsługa w/w urządzeń, - przygotowywanie surowców i półproduktów do sporządzania posiłków typu fast food; - obrabianie termiczne półproduktów i produktów; - przygotowywanie potraw zgodnie z zamówieniami klientów; - zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych zgodnie - z obowiązującymi przepisami i zasadami; - odpowiednie i estetyczne pakowanie potraw; - kontrolowanie jakości potraw przed ich wydawaniem; - utrzymanie czystości na stanowisku pracy - przestrzeganie wszystkich zasad BHP, zasad ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska wymaganych na stanowisku pracy.