Szef Kuchni / Szefowa Kuchni
Miejsce pracy: Grzybowo
Twoje zadania:
- Kreowanie menu: Tworzenie autorskiej, sezonowej kuchni wspierającej zdrowie i regenerację (zgodnie z filozofią wellness).
- Zarządzanie: Kierowanie pracą zespołu kuchennego oraz dbanie o standardy jakości.
- Współpraca: Budowanie spójnego konceptu we współpracy z działem SPA i dyrekcją hotelu.
- Produkt: Dobór lokalnych dostawców i dbałość o zrównoważony charakter dań.
Czego oczekujemy:
- Doświadczenia: Praca na stanowisku Szefa, Szefowej lub Zastępcy (mile widziane hotele, resorty, fine dining).
- Wiedzy i pasji: Głębokie zrozumienie kuchni zrównoważonej i umiejętność łączenia smaku z wartościami odżywczymi.
- Kompetencji miękkich: Umiejętność budowania zespołu i bycia liderem, a nie tylko zarządcą.
Co oferujemy:
- Twórczość: Realny wpływ na kształtowanie oferty kulinarnej resortu.
- Lokalizacja: Praca w wyjątkowym miejscu nad morzem.
- Warunki: Atrakcyjne wynagrodzenie i forma współpracy dostosowana do Twoich potrzeb.
- Stabilność: Zatrudnienie w miejscu o jasno określonej wizji i standardach.
Poznaj
Satoria Group S.A.
SATORIA Group S.A. to polska grupa kapitałowa działająca na rynku od ponad 40 lat, lider w organizacji i zarządzaniu obiektami hotelarsko–konferencyjnymi oraz wynajmie powierzchni biurowych.
Grupa Kapitałowa SATORIA zarządza siedmioma własnymi hotelami klasy biznes i klasy turystycznej działającymi pod markami BEST WESTERN, START hotel, RT Hotels w Warszawie i Krakowie. Wkrótce do portfolio grupy dołączy również marka Hampton by Hilton.
DOŁĄCZ DO NASZEGO ZESPOŁU !