Szef Zmiany w Kuchni

• Czujesz się kimś wyjątkowym
• Dzielisz naszą pasję gościnności
• Nie ustajesz w swoim rozwoju
• Masz odwagę pójść dalej
• Czujesz w sobie ducha zdobywcy
• Jesteś innowacyjny
• Szacunek i zaufanie są Twoją podstawą

Jeżeli TAK, to TY jesteś osobą, której szukamy.

• zapewnimy Ci umowę o pracę
• nauczymy Cię wszystkiego, co powinieneś wiedzieć
• pomożemy rozwijać się poprzez udział w szkoleniach i toczących się  projektach
• damy możliwość rozwoju w światowej sieci AccorHotels

• nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem kuchni w czasie zmiany
• zarządzanie podległym zespołem podczas zmiany
• zapewnienie najwyższej jakości usług świadczonych przez Dział Kuchni
• identyfikowanie i rozwiązywanie problemów w sposób zapewniający satysfakcję gości
• przestrzeganie standardów marki Sofitel i udział w szkoleniu personelu w tym zakresie

• min. 3  lata doświadczenia zawodowego w Kuchni  na stanowisku Kucharz
• wykształcenie min. średnie gastronomiczne
• pasja do gotowania
• dobra znajomość systemów kontroli jakości i czystości (HACCP) 
• znajomość programu MICROS będzie dodatkowym atutem
• bardzo dobra organizacja pracy własnej i zespołu
• zaangażowanie i wysoki poziom motywacji do pracy
• umiejętność samodzielnego rozwiązywania problemów i samodzielność w podejmowaniu decyzji
• zaangażowanie i sumienność
• dbałość o szczegóły i higienę pracy
• aktualna książeczka sanitarna
• znajomość języka angielskiego