Nadzór nad poprawnością technologiczną tworzonych wyrobów cukierniczych oraz ich modyfikacją. Prowadzenie prób technologicznych, wypieków testowych i weryfikacja parametrów jakościowych. Tworzenie kart technologicznych, instrukcji produkcyjnych oraz specyfikacji surowcowych. Wsparcie...
Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za: opracowywanie nowych receptur oraz wdrażanie nowych wyrobów do produkcji; optymalizacja receptur oraz procesów produkcyjnych; monitorowanie trendów rynkowych oraz proponowanie nowych rozwiązań; ścisła współpraca i udzielanie...
Opis stanowiska Opracowywanie nowych receptur cukierniczych oraz przygotowywanie wyrobów do wdrożenia w procesie produkcyjnym. Udoskonalanie istniejących receptur i usprawnianie procesów technologicznych. Analizowanie aktualnych trendów rynkowych oraz proponowanie nowych produktów i...
Zadania: realizowanie analiz mikrobiologicznych zgodnie z normami oraz przyjętymi procedurami badawczymi, przygotowywanie niezbędnych pożywek i odczynników, użytkowanie, kontrolowanie stanu technicznego oraz konserwowanie wyposażenia laboratoryjnego, dokumentowanie przebiegu badań i...
Opis stanowiska: pobieranie i ocena próbek surowców, opakowań oraz wyrobów gotowych; podejmowanie decyzji o przyjęciu dostaw i dopuszczeniu produktów do sprzedaży; kontrola jakości w trakcie produkcji oraz w okresie magazynowania; weryfikacja czystości linii produkcyjnych i dopuszczanie ich...
nadzorowanie systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, utrzymywanie oraz doskonalenie standardów BRCGS Food Safety, opracowywanie i aktualizowanie dokumentacji jakościowej oraz technologicznej, uczestnictwo w audytach wewnętrznych i audytach przeprowadzanych przez...
Kontrola jakości surowców, półproduktów i wyrobów gotowych. Bieżąca kontrola stanu higienicznego zakładu oraz przestrzegania dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Weryfikacja zapisów i dokumentacji związanej z systemem bezpieczeństwa i zarządzania jakością. Nadzór nad...
Twój zakres obowiązków Pobór i kontrola próbek surowców i opakowań; Podejmowanie decyzji w kwestii przyjęcia lub odrzucenia dostawy; Kontrolowanie wyrobów gotowych w toku produkcji oraz w trakcie okresu przechowywania; Wykonywanie kontroli wynikających z obowiązujących dokumentów...
Opis stanowiska: realizacja kontroli jakości surowców, opakowań i gotowych produktów; ocena zgodności dostaw oraz podejmowanie decyzji jakościowych; nadzór nad procesem produkcyjnym pod kątem spełniania standardów; sprawdzanie skuteczności czyszczenia linii oraz dopuszczanie jej do pracy;...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Twój zakres obowiązków: Nadzór nad dokumentacją HACCP, GMP+, ISCC, i innych w Zespole Kontroli Jakości, aktualizacja dokumentów, wdrażanie zatwierdzanych procedur i instrukcji dotyczących obszaru Zespołu Kontroli Jakości oraz sprawowanie bieżącego nadzoru nad ich przestrzeganiem; Ocena...
Nadzór nad poprawnością technologiczną tworzonych wyrobów cukierniczych oraz ich modyfikacją. Prowadzenie prób technologicznych, wypieków testowych i weryfikacja parametrów jakościowych. Tworzenie kart technologicznych, instrukcji produkcyjnych oraz specyfikacji surowcowych. Wsparcie...
Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za: opracowywanie nowych receptur oraz wdrażanie nowych wyrobów do produkcji; optymalizacja receptur oraz procesów produkcyjnych; monitorowanie trendów rynkowych oraz proponowanie nowych rozwiązań; ścisła współpraca i udzielanie...
Opis stanowiska Opracowywanie nowych receptur cukierniczych oraz przygotowywanie wyrobów do wdrożenia w procesie produkcyjnym. Udoskonalanie istniejących receptur i usprawnianie procesów technologicznych. Analizowanie aktualnych trendów rynkowych oraz proponowanie nowych produktów i...
Zadania: realizowanie analiz mikrobiologicznych zgodnie z normami oraz przyjętymi procedurami badawczymi, przygotowywanie niezbędnych pożywek i odczynników, użytkowanie, kontrolowanie stanu technicznego oraz konserwowanie wyposażenia laboratoryjnego, dokumentowanie przebiegu badań i...
Opis stanowiska: pobieranie i ocena próbek surowców, opakowań oraz wyrobów gotowych; podejmowanie decyzji o przyjęciu dostaw i dopuszczeniu produktów do sprzedaży; kontrola jakości w trakcie produkcji oraz w okresie magazynowania; weryfikacja czystości linii produkcyjnych i dopuszczanie ich...
nadzorowanie systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, utrzymywanie oraz doskonalenie standardów BRCGS Food Safety, opracowywanie i aktualizowanie dokumentacji jakościowej oraz technologicznej, uczestnictwo w audytach wewnętrznych i audytach przeprowadzanych przez...
Kontrola jakości surowców, półproduktów i wyrobów gotowych. Bieżąca kontrola stanu higienicznego zakładu oraz przestrzegania dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Weryfikacja zapisów i dokumentacji związanej z systemem bezpieczeństwa i zarządzania jakością. Nadzór nad...
Twój zakres obowiązków Pobór i kontrola próbek surowców i opakowań; Podejmowanie decyzji w kwestii przyjęcia lub odrzucenia dostawy; Kontrolowanie wyrobów gotowych w toku produkcji oraz w trakcie okresu przechowywania; Wykonywanie kontroli wynikających z obowiązujących dokumentów...
Opis stanowiska: realizacja kontroli jakości surowców, opakowań i gotowych produktów; ocena zgodności dostaw oraz podejmowanie decyzji jakościowych; nadzór nad procesem produkcyjnym pod kątem spełniania standardów; sprawdzanie skuteczności czyszczenia linii oraz dopuszczanie jej do pracy;...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Twój zakres obowiązków: Nadzór nad dokumentacją HACCP, GMP+, ISCC, i innych w Zespole Kontroli Jakości, aktualizacja dokumentów, wdrażanie zatwierdzanych procedur i instrukcji dotyczących obszaru Zespołu Kontroli Jakości oraz sprawowanie bieżącego nadzoru nad ich przestrzeganiem; Ocena...
