Da Grasso to obecnie największa w Polsce sieć pizzerii i restauracji, składająca się z blisko 200 lokali w 150 miastach. Najwyższa jakość, smak potraw oraz doskonała obsługa w pizzeriach i restauracjach Sieci Da Grasso zostały wielokrotnie docenione, zarówno przez klientów, jak i gremia branżowe. Zadowolenie klientów oraz sukces komercyjny sprawiają, że stale szukamy nowych rozwiązań, poszerzamy asortyment i otwieramy pizzerie w kolejnych miastach.
W związku z planami rozwojowymi Spółka Zarządzająca siecią do swojej siedziby w Łodzi poszukuje bystrej, dynamicznej i otwartej na nowe wyzwania osoby na stanowisko:
Asystent ds. Jakości
Miejsce pracy: Łódź
Zarys obowiązków:
- administrowanie dokumentacji systemowej;
- współpraca przy tworzeniu/aktualizacji obowiązującej dokumentacji systemowej;
- realizacja procesu reklamacyjnego w tym zgłaszanie reklamacji i akceptacja odpowiedzi dostawców;
- administrowanie bazą danych reklamacji;
- współpraca z dostawcami i działami wewnątrz firmy w zakresie ciągłej poprawy jakości, ustalania nowych standardów jakościowych, udział w projektach poprawy jakości;
- przeprowadzanie audytów u dostawców;
- monitorowanie parametrów jakościowych zakontraktowanych produktów.
Od kandydata oczekujemy:
- doświadczenie w gastronomii, pasja kulinarna, umiejętność testowania produktów spożywczych;
- kandydat będzie uczestniczył w kreowaniu nowych dań i smaków;
- wykształcenia wyższego o profilu technologia żywności, zarządzanie jakością, biotechnologia;
- znajomość wymogów systemu HACCP i przepisów prawa żywnościowego, norm ISO 22000 i ISO 9001, standardu BRC;
- znajomość aktualnych rozporządzeń dotyczących etykietowania produktów spożywczych;
- praktycznej znajomości aplikacji z rodziny MS Office, w szczególności Excel;
- dodatkowym atutem będzie znajomość czytania projektów technologicznych;
- umiejętności organizacji czasu pracy, umiejętności pracy pod presją czasu;
- komunikatywność, umiejętność pracy w zespole;
- dokładności i skrupulatności.
W zamian oferujemy::
- pracę w młodym, dynamicznym zespole firmy o ugruntowanej pozycji na rynku, działającej w stabilnej branży;
- możliwość uczestniczenia w ciekawych projektach o zasięgu ogólnokrajowym;
- stabilne i atrakcyjne warunki zatrudnienia.
