Ogłoszenie numer: 2163937, z dnia 2018-11-12
Kompleks dwóch hoteli z 393 pokojami, 16 multimedialnymi salami konferencyjnymi, działający pod markami z rodziny Hilton Worldwide w Krakowie - Doubletree by Hilton hotel Krakow & Convention Center oraz Hampton by Hilton Krakow, poszukują kandydata na stanowisko:
Executive Chef / Szef Kuchni
Miejsce pracy: Kraków
Opis stanowiska
- codzienna organizacja pracy kuchni
- zapewnienie powtarzającej się jakości potraw
- zarządzanie kosztami w calu zachowania odpowiedniej zyskowności
- współpraca z działem Sprzedaży i Marketingu
- dbałość o procedury i HACCP
- odpowiedzialność za prowadzenie i rozwój pracowników
Wymagania
- minimum 3-letnie doświadczenie na stanowisku Executive Chefa lub Sous Chefa
- dobra znajomość języka angielskiego
- umiejętności przywódcze
Jakiej osobowości szukamy?
- doskonałe umiejętności planowania i organizowania
- dobre umiejętności komunikacyjne
- kreatywność i otwartość na zmiany
- silne umiejętności nadzoru
Oferujemy
- konkurencyjne wynagrodzenie
- umowa o pracę lub inna forma zatrudnienia
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.