Kierownik Działu Służby Pięter/ Executive Housekeeper

Opis stanowiska

Podstawowe zadania stanowiska

Zarządzanie i nadzór nad funkcjonowaniem działu Pokoi, aby zapewnić najwyższy stopień czystości hotelu oraz skuteczną, szybką, uprzejmą, bezproblemową i proaktywną obsługę gości, a przez to zmaksymalizować przychody z pokoi i poziom zadowolenia gości. Zapewnienie zgodności wszelkich działań z hotelowymi procedurami, biznes planem hotelu i działu a także w zgodzie z procedurami i zasadami obsługi obowiązującymi w firmie.

Zakres obowiązków:

• Planowanie pracy pracowników zgodnie z prognozowanym obłożeniem i dostosowywanie grafiku do zmian w obłożeniu hotelu

• Koordynowanie dostępności pokoi wspólnie z Kierownikiem Recepcji

• Dziennie nadzorowanie pracy całego działu

• Monitorowanie komentarzy gości, identyfikowanie problemów i proponowanie rozwiązań

• Wspólnie z Kierownikiem Zmiany codzienne i wyrywkowe prowadzenie inspekcji pomieszczeń hotelowych, wszystkich pomieszczeń działu HSKP i podejmowanie niezbędnych działań naprawczych

• Informowanie działu recepcji o aktualnym statusie pokoi

• Nadzorowanie stanu, zakupu i kosztów pościeli, uniformów, materiałów czyszczących, materiałów do pokoi i łazienek, środków czystości do prania oraz urządzeń do sprzątania i innych

• Planowanie i nadzorowanie wszystkich dodatkowych programów sprzątania i czyszczenia pomieszczeń zgodnie z potrzebami

• Zabezpieczenie kluczy do pokoi i magazynów zgodnie z obowiązującymi procedurami

• Nadzorowanie i kontrola procedur w zakresie “Lost and Found”

• Zamawianie i monitorowanie stanu uniformów dla wszystkich pracowników

• Codzienna analiza listy przyjazdów ze szczególnym uwzględnieniem gości o statusie VIP i weryfikowanie ich wszystkich życzeń i ustaleń

• Posiadanie aktualnej wiedzy i umiejętności z zakresu wszystkich procedur działu, aby zapewnić pomoc, kiedy będzie taka potrzeba

• Kontrolowanie i analiza bieżących kosztów działowych, podejmowanie działań zaradczych w przypadku negatywnych zmian lub planowanie wydatków w porozumieniu z kierownictwem hotelu

• Analizowanie własnego budżetu i podejmowanie działań zaradczych w razie potrzeby

• Pomoc w przygotowaniu hotelowego rocznego biznes planu i budżetu poprzez przekazanie informacji dotyczących działu i jego funkcjonowania

• Dbałość o wygląd i elementy dekoracyjne terenów publicznych hotelu oraz dostosowanie ich do aktualnych okoliczności

Wymagania

• Biegła znajomość j. angielskiego

• Umiejętność pracy z zespołem i w zespole

• Umiejętności przywódcze istotne w pracy z bardzo zróżnicowanym i licznym zespołem

• Umiejętność podejmowania decyzji

• Umiejętność pracy pod presją czasu

• Umiejętność analitycznego myślenia i prognozowania

• Łatwość nawiązywania kontaktów

• Min. 1 rok doświadczenia w pracy na podobnym stanowisku

• Znajomość programu Opera mile widziana