Praca.pl Praca Dolnośląskie Lubin Kierownik ds. Gastronomii Lubin
Kierownik kuchni / Kierowniczka kuchni

Kierownik kuchni / Kierowniczka kuchni

Klient portalu Praca.pl
Lubin
starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / ekspert / ekspertka / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka
pełny etat
umowa o pracę / kontrakt B2B
praca stacjonarna
5 godz. temu

Ogłoszenie numer: 11391016, z dnia 2026-08-27

Klient portalu Praca.pl

Kierownik kuchni / Kierowniczka kuchni

Miejsce pracy: Lubin

 

Opis stanowiska

  • Koordynacja pracy kuchni i bufetu oraz zarządzanie personelem
  • Układanie grafików i wdrażanie procedur operacyjnych
  • Analiza wskaźników food cost, kalkulacja cen i redukcja strat
  • Zamawianie towaru, kontakt z dostawcami i negocjacje
  • Nadzór nad inwentaryzacją, stanami magazynowymi i dokumentacją
  • Współpraca z zarządem firmy

Wymagania

  • Min. 2 lata doświadczenia na stanowisku kierowniczym
  • Znajomość norm HACCP oraz ISO
  • Obsługa komputera (MS Office)
  • Prawo jazdy kat. B
  • Wysokie umiejętności organizacyjne, interpersonalne i kultura osobista

Oferujemy

  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
  • Pracę w trybie stacjonarnym
  • Szkolenia i możliwość rozwoju zawodowego
  • Wsparcie ze strony centrali firmy

Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami / kandydatkami.
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji za pomocą przycisku aplikowania.

Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
Aplikuj teraz
 

Podobne oferty

  • Manager Kuchni (k/m) żywienie zbiorowe i bufet

    Klient portalu Praca.pl   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / kontrakt B2B  pełny etat  aplikuj bez CV
    2 dni
    koordynacja pracy kuchni i bufetu; kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu; ustalanie grafików pracy; analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja cen porcji; zamawianie towaru u dostawców, kontakt z kontrahentami; współpraca...
  • Kierowniczka / Kierownik Kuchni

    NIRO   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / menedżer / menedżerka / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / dyrektor / dyrektorka / prezes / prezeska  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    6 dni
    Oto alternatywna wersja ogłoszenia przygotowana w formie zwięzłych punktów, bez pogrubień oraz z uwzględnieniem formy męskiej, żeńskiej i neutralnej w nazwie stanowiska. Stanowisko: / Osoba zarządzająca działem żywienia i gastronomią; Zakres obowiązków: Organizacja i nadzór nad...