Stanowisko: Manager Restauracji / Managerka / Osoba Zarządzająca Restauracją; Opis stanowiska: Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji. Dbałość o najwyższą jakość obsługi klientów oraz serwowanych posiłków. Codzienny kontakt z klientem, budowanie relacji...
Zakres obowiązków: Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...
Opis stanowiska: Zarządzanie zespołem oraz koordynacja codziennej pracy restauracji. Dbanie o najwyższą jakość obsługi gości i serwowanych posiłków. Utrzymywanie bezpośrednich relacji z klientami oraz udział w spotkaniach operacyjnych. Planowanie grafików pracy i kontrola ich...
Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie i nadzór nad podległym personelem. Tworzenie grafików pracy i nadzorowanie ich realizacji. Analiza wskaźników food cost, redukcja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień, negocjowanie warunków z dostawcami i...
Zakres obowiązków: Obsługa gości restauracji hotelowej oraz uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów. Organizowanie pracy zespołu kelnerskiego i delegowanie zadań. Nadzór nad prawidłowym przebiegiem uroczystości w restauracji oraz salach konferencyjnych. Dbanie o powierzone mienie i...
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
pełny etat
umowa o pracę / kontrakt B2B
praca stacjonarna
1119 dni temu
Jesteśmy siecią restauracji Lviv Croissants, która intensywnie rozwija się już ponad 8 lat. W tym roku zdecydowaliśmy się na otwarcie nowych placówek ale teraz w Polsce. Jesteśmy nastawieni na extra pracę, więc zrobimy wszystko, żeby nasz pracownik poszerzał swoje kwalifikacje wraz z rozwojem restauracji.
Kierownik regionalny
Miejsce pracy: Warszawa, ul. Jana Pawła II numer 38
Zadania:
Zapewnienie wysokiego standardu pracy lokalu oraz ciągle usprawnienie procesów i optymalizacja wskaźników finansowych;
Comiesięczne raportowanie o wskaźnikach finansowych na zebraniach akcjonariuszy;
Reprezentacja i interakcja z trzecimi stronami w imieniu akcjonariuszy: otrzymywanie niezbędnych zezwoleń, kontakt z urzędami i służbami, zawarcie umów.
Wystawienie miesięcznych celów finansowych Menadżerom, kontrola nad wydatkami;
Kontrola nad pracą Menadżerów lokali;
Przeprowadzenie audytów działalności lokali;
Przeprowadzenie testów poziomu wiedzy pracowników lokali;
Załatwienie bieżących problemów
Wymagania:
Doświadczenie na stanowisku Menadżerskim min. 1 rok;
Doświadczenie w gastronomii i głębokie rozumienie specyfiki biznesu;
Doświadczenie w prowadzeniu rekrutacji i szkoleń dla pracowników;
Umiejętności delegowania zadań i motywowania do ich wykonania ;
Organizacja własnego czasu;
Wysoka kultura osobista.
Oferujemy:
Konkurencyjne wynagrodzenie, które zależy od otrzymanych wskaźników finansowych;
Praca w młodym środowisku
Wprowadzenie w stanowisko i wsparcie ze strony Centrali
Poszerzanie umiejętności zarządzania personelem i pracy zespołowej z możliwością realizacji własnego potencjału jako Kierownika
Stanowisko: Manager Restauracji / Managerka / Osoba Zarządzająca Restauracją; Opis stanowiska: Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji. Dbałość o najwyższą jakość obsługi klientów oraz serwowanych posiłków. Codzienny kontakt z klientem, budowanie relacji...
Zakres obowiązków: Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...
Opis stanowiska: Zarządzanie zespołem oraz koordynacja codziennej pracy restauracji. Dbanie o najwyższą jakość obsługi gości i serwowanych posiłków. Utrzymywanie bezpośrednich relacji z klientami oraz udział w spotkaniach operacyjnych. Planowanie grafików pracy i kontrola ich...
Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie i nadzór nad podległym personelem. Tworzenie grafików pracy i nadzorowanie ich realizacji. Analiza wskaźników food cost, redukcja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień, negocjowanie warunków z dostawcami i...
Zakres obowiązków: Obsługa gości restauracji hotelowej oraz uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów. Organizowanie pracy zespołu kelnerskiego i delegowanie zadań. Nadzór nad prawidłowym przebiegiem uroczystości w restauracji oraz salach konferencyjnych. Dbanie o powierzone mienie i...