Najnowsze oferty pracy

  • Kierownik / Kierowniczka Kuchni i Bufetu

    Klient portalu Praca.pl   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / kontrakt B2B  pełny etat  aplikuj bez CV
    2 dni
    Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz podległego personelu. Tworzenie grafików pracy dla podległego zespołu. Kontrola wskaźnika food cost, redukcja strat żywności oraz wycena porcji. Zamawianie towaru, negocjacje i stały kontakt z dostawcami. Prowadzenie gospodarki magazynowej, rozliczanie...
  • Manager Kuchni (k/m) żywienie zbiorowe i bufet

    Klient portalu Praca.pl   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / kontrakt B2B  pełny etat  aplikuj bez CV
    3 dni
    koordynacja pracy kuchni i bufetu; kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu; ustalanie grafików pracy; analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja cen porcji; zamawianie towaru u dostawców, kontakt z kontrahentami; współpraca...
  • Kierownik kuchni / Kierowniczka kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / kontrakt B2B  pełny etat  aplikuj bez CV
    8 dni
    Koordynacja pracy kuchni i bufetu oraz zarządzanie personelem; Układanie grafików i wdrażanie procedur operacyjnych; Analiza wskaźników food cost, kalkulacja cen i redukcja strat; Zamawianie towaru, kontakt z dostawcami i negocjacje; Nadzór nad inwentaryzacją, stanami magazynowymi i...
Zobacz więcej ofert pracy
Praca.pl Praca Podkarpackie Rzeszów Manager Restauracji Rzeszów
Kierownik Restauracji / Gastronomii

Kierownik Restauracji / Gastronomii

HOTEL ZIMOWIT
Rzeszów
praca stacjonarna
3500 dni temu

Ogłoszenie numer: 1513066, z dnia 2017-02-03

Trzygwiazdkowy Hotel Zimowit położony jest w cichym zielonym zakątku Rzeszowa.

Obecnie poszukujemy osoby do pracy na stanowisku:

Kierownik Restauracji / Gastronomii

Miejsce pracy: Rzeszów

 

Opis stanowiska

  • odpowiedzialność za profesjonalną obsługę zgodnie z obowiązującymi standardami w trakcie imprezy
  • zapewnianie wysokiej jakości świadczonych usług oraz dbanie o dobry wizerunek restauracji
  • bieżący monitoring kosztów i odpowiedzialność za wyniki finansowe restauracji
  • analiza potrzeb, oczekiwań i opinii gości oraz wprowadzenie rozwiązań satysfakcjonujących gości i podnoszących jakość usług
  • realizacja planów budżetowych i sprzedażowych
  • kontrola jakości produktów i usług
  • kontrola zużycia sprzętu
  • kształtowanie i utrzymywanie bardzo dobrych relacji z gośćmi
  • planowanie i rozliczanie czasu pracy pracowników
  • zarządzanie, motywowanie i szkolenie zespołu pracowników

Wymagania

  • przynajmniej 2-letnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym w restauracji
  • biegła znajomość języka angielskiego (w mowie i piśmie) - warunek konieczny
  • bardzo dobra organizacja pracy własnej i podległego zespołu pracowników
  • ukierunkowanie na osiąganie wyników oraz konsekwencja w realizacji założonych celów
  • samodzielność i umiejętność podejmowania decyzji
  • zaangażowanie i inicjatywa w działaniu
  • elastyczność i otwartość na zmiany

Oferujemy

  • stabilne zatrudnienie
  • pracę w młodym i zgranym zespole
  • niezbędne narzędzia pracy
  • pracę w renomowanej restauracji

 

Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
 

Podobne oferty

  • Kierownik / Kierowniczka Kuchni i Bufetu

    Klient portalu Praca.pl   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / kontrakt B2B  pełny etat  aplikuj bez CV
    2 dni
    Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz podległego personelu. Tworzenie grafików pracy dla podległego zespołu. Kontrola wskaźnika food cost, redukcja strat żywności oraz wycena porcji. Zamawianie towaru, negocjacje i stały kontakt z dostawcami. Prowadzenie gospodarki magazynowej, rozliczanie...
  • Manager Kuchni (k/m) żywienie zbiorowe i bufet

    Klient portalu Praca.pl   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / kontrakt B2B  pełny etat  aplikuj bez CV
    3 dni
    koordynacja pracy kuchni i bufetu; kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu; ustalanie grafików pracy; analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja cen porcji; zamawianie towaru u dostawców, kontakt z kontrahentami; współpraca...
  • Kierownik kuchni / Kierowniczka kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / kontrakt B2B  pełny etat  aplikuj bez CV
    8 dni
    Koordynacja pracy kuchni i bufetu oraz zarządzanie personelem; Układanie grafików i wdrażanie procedur operacyjnych; Analiza wskaźników food cost, kalkulacja cen i redukcja strat; Zamawianie towaru, kontakt z dostawcami i negocjacje; Nadzór nad inwentaryzacją, stanami magazynowymi i...