Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Samodzielne prowadzenie restauracji pracowniczej, zgodnie z wytycznymi umowy z klientem. Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja. Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta. Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń,...
Zakres obowiązków: Obsługa gości restauracji hotelowej oraz uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów. Organizowanie pracy zespołu kelnerskiego i delegowanie zadań. Nadzór nad prawidłowym przebiegiem uroczystości w restauracji oraz salach konferencyjnych. Dbanie o powierzone mienie i...
Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie i nadzór nad podległym personelem. Tworzenie grafików pracy i nadzorowanie ich realizacji. Analiza wskaźników food cost, redukcja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień, negocjowanie warunków z dostawcami i...
HM Serwis posiada ugruntowaną pozycję na rynku doradztwa personalnego. Dzięki naszemu doświadczeniu oraz profesjonalizmowi zdobyliśmy zaufanie wielu pracodawców oraz setek pracowników, którzy dzięki nam otrzymali dobrze płatną pracę w Polsce i za granicą.
Dla swojego Klienta, poszukujemy kandydata do pracy na stanowisko:
Kierownik stołówki
Miejsce pracy: Człuchów
Opis stanowiska
koordynacja pracy stołówki pracowniczej oraz usług cateringowych świadczonych dla firm zewnętrznych
Wymagania
doświadczenie na podobnym stanowisku
umiejętność zarządzania ludźmi
znajomość lokalnego rynku gastronomicznego
Oferujemy
stałą pracę od września
możliwość rozwoju
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Samodzielne prowadzenie restauracji pracowniczej, zgodnie z wytycznymi umowy z klientem. Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja. Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta. Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń,...
Zakres obowiązków: Obsługa gości restauracji hotelowej oraz uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów. Organizowanie pracy zespołu kelnerskiego i delegowanie zadań. Nadzór nad prawidłowym przebiegiem uroczystości w restauracji oraz salach konferencyjnych. Dbanie o powierzone mienie i...
Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie i nadzór nad podległym personelem. Tworzenie grafików pracy i nadzorowanie ich realizacji. Analiza wskaźników food cost, redukcja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień, negocjowanie warunków z dostawcami i...