CUCINA - Restauracja w Poznaniu, mieszcząca się w kompleksie City Park Poznań, poszukuje kandydata na stanowisko:
Kierownik zmiany / Supervisor śniadań
Miejsce pracy: Poznań
Zakres obowiązków:
- zarządzanie pracą personelu
- dbałość o odpowiedni wystrój oraz porządek w sali restauracyjnej
- odpowiedzialność za jakość i dostępność serwowanych potraw we współpracy z szefem kuchni
- zapewnienie fachowej obsługi
- podejmowanie działań poprawiających wizerunek restauracji
- nadzór nad gospodarką magazynową
Wymagania:
- doświadczenie w branży gastronomicznej oraz w zarządzaniu zespołem
- wysoka kultura osobista
- znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym
- umiejętność efektywnego organizowania pracy własnej oraz zespołu pracowników
- komunikatywność, otwartość na bezpośredni kontakt z gościem
- dyspozycyjność
- umiejętność do podejmowania samodzielnych i szybkich decyzji
- entuzjazm w realizacji trudnych zadań, umiejętność koordynowania wielu zadań jednocześnie
Oferujemy:
- atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od posiadanej wiedzy
- możliwość podnoszenia kwalifikacji oraz zdobywanie nowego doświadczenia
- przyjazną atmosferę w pracy
- możliwość nawiązania dłuższej współpracy
