Ogłoszenie numer: 9631285, z dnia 2025-03-30
Klient portalu Praca.pl
Kierownik zmiany w gastronomii hotelowej
Miejsce pracy: Kraków
Opis stanowiska
- Prowadzenie zespołu gastronomii podczas zmiany
- Zarządzanie codziennymi operacjami restauracji, baru i przestrzeni wspólnych, gwarantując płynną obsługę
- Kreowanie niezapomnianych doświadczeń kulinarnych
- Nadzorowanie jakości potraw i napojów we współpracy z zespołem kuchni
- Zarządzanie zasobami, zapasami i kosztami w celu osiągania celów biznesowych
- Rozwój członków zespołu poprzez coaching, szkolenia i konstruktywną informację zwrotną
Wymagania
- Doświadczenie w zarządzaniu w gastronomii lub hotelarstwie
- Naturalne zdolności przywódcze i pasja do gastronomii oraz obsługi gości
- Doskonała organizacja pracy oraz umiejętność radzenia sobie z wieloma zadaniami jednocześnie
- Znajomość najnowszych trendów w branży F&B; entuzjazm w stosunku do kuchni azjatyckiej będzie dodatkowym atutem
- Orientacja na gościa i przekonanie, że autentyczne doświadczenia kulinarne to klucz do sukcesu
- Umiejętność efektywnej współpracy z różnymi działami hotelu
Oferujemy
- Pracę w dynamicznym, zgranym zespole w największej sieci hotelowej
- Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
- Premie półroczne oraz konkursy pracownicze
- Ubezpieczenie na życie, prywatną opiekę medyczną oraz karty Medicover Sport i MultiSport
- Wspólne wyjścia integracyjne oraz celebrację uroczystości
- Bezpłatne posiłki podczas pracy
- Dofinansowanie wypoczynku oraz świadczenia okolicznościowe
- Zniżki w hotelach i restauracjach sieci
- Wsparcie w rozwoju zawodowym poprzez szkolenia i projekty
- Program poleceń pracowniczych z premią za polecenia
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.