- Samodzielne sporządzanie dań w oparciu o wypracowane receptury i standardy jakościowe.
- Zarządzanie świeżością produktów oraz ich właściwe przechowywanie w celu ograniczania strat.
- Współudział w kreowaniu karty dań i proponowanie autorskich rozwiązań kulinarnych.
- Nadzór nad czystością i estetyką stanowiska pracy oraz zaplecza kuchennego.
- Komunikacja i ścisła współpraca z zespołem kuchennym oraz serwisem sali.
- Posiadasz udokumentowane doświadczenie w pracy na kuchni.
- Twoją domeną jest pasja do gastronomii oraz chęć ciągłego rozwoju umiejętności.
- Potrafisz działać sprawnie i precyzyjnie w warunkach dużego natężenia pracy.
- Przykładasz dużą wagę do detali oraz rygorystycznie przestrzegasz zasad HACCP i higieny.
- Cechujesz się kreatywnością i odwagą w eksperymentowaniu ze smakami.
- Stabilne zatrudnienie w pełnym wymiarze godzin (pełny etat).
- Możliwość wyboru formy współpracy: umowa o pracę lub umowa zlecenie.
- Pracę w trybie stacjonarnym w Lubinie.
- Szansę na realny wpływ na kształt serwowanego menu.
Poznaj
Niro Sp. z o.o.
Trochę o nas:
Niro to tradycyjna polska firma rodzinna.
Doświadczenie budujemy już przez ponad 30 lat. Od 1993 roku jesteśmy partnerem w zakresie świadczenia usług outsourcingowych. Poprzez profesjonalne realizowanie zleceń pomagamy firmom w skupianiu się na ich statutowej działalności. Podstawowy zakres naszych usług: 1. Usługi zbiorowego żywienia 2. Usługi cateringu 3. Usługi utrzymania czystości 4. Usługi sprzątania, doczyszczania. 5. Obsługa terenów zewnętrznyc Usługi realizujemy w oparciu o wdrożone i zintegrowane systemy zarządzania jakością: PN-EN ISO 9001:2015, PN-EN ISO 14001:2026, ISO 22000:2018.
Dlaczego właśnie my?
Niezawodność: odpowiednia organizacja zleceń, właściwy dobór narzędzi oraz stworzone przez Państwa warunki pracy, pozwalają nam zdobywać zaufanie i spełniać Państwa wymagania. Innowacyjność: słuchamy swoich klientów dlatego wprowadzenie czegoś nowego przychodzi nam łatwiej. Baczna obserwacja rynku, współpraca z profesjonalnymi dostawcami, cykliczne szkolenia to podstawy, które pozwalają nam zaoferować optymalny system realizacji usług. Realizm: szanujemy klientów, Państwa oczekiwania są naszym priorytetem i zawsze staramy się im sprostać. Nie pozwalamy sobie na błędną ocenę sytuacji, co z pewnością pomaga w szybszym osiąganiu wymiernych efektów. Otwartość: współpraca a nie asekuracja jest miarą naszego sukcesu. Aktywnie nawiązujemy relacje z Klientami i czerpiemy z bogactwa doświadczeń. Dzięki ciekawości i sumienności umacniamy wiedzę, a co ważniejsze umiejętnie ją wykorzystujemy. ,,W dobie poszukiwań oszczędności, trzeba sięgnąć dalej a to, co pozornie błahe przekazać w ręce specjalistów". Zapraszamy.