Kucharz / Kucharka
SOFITEL GRAND SOPOT
Ul. Powstańców Warszawy 12/14
81-718 Sopot
WSTĘP:
Poznaj miejsce, w którym możesz być sobą i robić to, co kochasz. Dołącz do naszej hotelowej społeczności, a my pomożemy Ci odkryć Twój prawdziwy potencjał. Będziesz częścią zespołu, w którym doceniamy wkład każdego. Damy Ci także przestrzeń do wnoszenia pomysłów, które podniosą jakość naszych usług, tworząc spersonalizowane doświadczenia dla gości. Pomóż im poczuć się wyjątkowo,
a my zrobimy to samo dla Ciebie.
a my zrobimy to samo dla Ciebie.
TWOJA MISJA:
Twoim celem będzie tworzenie niezapomnianych doznań kulinarnych, które staną się integralną częścią wyjątkowego pobytu naszych gości. Dążymy do perfekcji w każdym detalu, od staranności przy wyborze składników po precyzyjne przygotowanie dań. Dołączając do naszej luksusowej marki, będziesz mieć okazję do ciągłego rozwoju, wnosząc swoją pasję i kreatywność. Współpraca, zaangażowanie i dbałość o najwyższe standardy to fundamenty, na których budujemy naszą gastronomiczną ofertę, by zapewnić gościom niezapomniane chwile przy stole.
TWÓJ ZAKRES OBOWIĄZKÓW:
- przygotowywanie dań zgodnie z najwyższymi standardami jakości i recepturami, zapewniając ich doskonały smak i estetykę,
- współpraca z zespołem kuchni w celu sprawnej realizacji zamówień oraz utrzymania wysokiej jakości usług,
- dbanie o czystość i porządek w miejscu pracy, przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności (HACCP),
- utrzymywanie odpowiedniego stanu zapasów produktów spożywczych oraz zgłaszanie potrzeby ich uzupełnienia,
- współpraca z innymi działami hotelu w celu zapewnienia kompleksowej obsługi gości, w tym organizacja bankietów, eventów i specjalnych zamówień,
- reagowanie na indywidualne prośby gości dotyczące diety, preferencji kulinarnych i alergii pokarmowych.
- przestrzeganie harmonogramu pracy oraz dyspozycyjności, w tym pracy zmianowej, zgodnie z wymaganiami hotelu.
NASZE OCZEKIWANIA:
- pasja do gotowania i chęć rozwoju zawodowego w prestiżowym i legendarnym Grand Hotelu,
- doświadczenie na stanowisku kucharza (przynajmniej 2 lata),
- umiejętność współpracy z innymi, otwartość na sugestie i dążenie do wspólnego celu,
- łatwość w nawiązywaniu kontaktów i otwartość na gościa oraz jego potrzeby,
- dyspozycyjność oraz gotowość do pracy zmianowej,
- znajomość języka polskiego w stopniu umożliwiającym efektywną komunikację w zespole.
- uprawnienia do pracy na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, odpowiednie do charakteru stanowiska.
CO OFERUJEMY:
- przyjazną atmosferę pracy w pełnym pozytywnej energii i zgranym zespole,
- będziemy Cię wspierać w rozwoju poprzez szkolenia i projekty kulinarne,
- oferujemy długofalową współpracę opartą na szacunku i zaufaniu oraz stabilne warunki zatrudnienia,
- będziesz poszerzać swoją wiedzę u boku wyjątkowych talentów i prawdziwych pasjonatów kulinarnych i nie tylko
- premie półroczne, dofinansowanie do wypoczynku i świadczenia świąteczne,
- możesz zostać pracownikiem miesiąca i otrzymać nagrodę finansową
- posiłki pracownicze,
- zapraszamy do udziału w wydarzeniach, które organizujemy dla naszych zespołów oraz w imprezach pracowniczych,
- ubezpieczenie grupowe,
- prywatną opiekę medyczną w Medicover i kartę Multisport
- program poleceń pracowniczych – jeśli zatrudnimy kogoś, kogo polecisz, wynagrodzimy Ci to finansowo,
- karty zniżkowe na pobyty w hotelach sieci na całym świecie