InterKadrajest działającą na rynku europejskim licencjonowaną Agencją Pracy Tymczasowej, Doradztwa Personalnego oraz Pośrednictwa Pracy na terenie RP i za granicą, wpisaną do Krajowego Rejestru Agencji Zatrudnienia pod nr 3372. Obecnie dla naszego Klienta poszukujemy osób zainteresowanych pracą na stanowisku
Manager sieci polskich restauracji
Miejsce pracy: Wrocław
Nr ref.: MSR/0216/WR
Zadania:
- nadzór nad restauracjami w 3 lokalizacjach: Warszawa, Kraków,Wrocław
- dbanie o rozwój sieci restauracji i jej renomę na rynku
- planowanie kierunku rozwoju dla sieci
- wyznaczanie celów i zadań dla poszczególnych restauracji
- wybór dostawców oraz negocjowanie cen
- kontrola stanów magazynowych, nadzorowanie zakupów
- budowanie i zarządzanie zespołem
- tworzenie i implementacja standardów obsługi klienta w restauracjach
- organizacja cateringów oraz imprez okolicznościowych
- kontrola rozliczeń kasowych, współpraca z działem księgowości
- odpowiedzialność za wyniki finansowe
- współpraca z działem marketingu
- ocena i wybór lokalizacji pod nowe restauracje
Wymagania:
- minimum 5-letnie doświadczenie w branży gastronomicznej w restauracjach
- doświadczenie w otwieraniu nowych placówek gastronomicznych
- doświadczenie na stanowiskach managerskich
- umiejętność tworzenia i wdrażania standardów i procedur w sieci gastronomicznej
- prawo jazdy kat. B i gotowość do częstych podróży służbowych na terenie Polski
Oferujemy:
- pracę w modnej sieci restauracji o polskiej tradycji i wysokiej renomie narynku
- stabilne i atrakcyjne warunki zatrudnienia
- dynamiczny rozwój kompetencji zawodowych
- odpowiedzialne i samodzielne stanowisko
- realny wpływ na rozwój biznesu i strategię działania
