Młodszy Kucharz / Młodsza Kucharka

Opis stanowiska

• Samodzielne przygotowywanie i serwowanie dań oraz półproduktów w oparciu o ściśle zdefiniowane receptury kulinarne.
• Nadzorowanie najwyższych standardów jakościowych i estetycznych wydawanych posiłków.
• Utrzymywanie nienagannego porządku w strefie kuchennej, znakowanie towarów oraz kontrolowanie terminów przydatności według reguły FIFO.
• Weryfikacja stanów magazynowych oraz sprawdzanie poprawności dokumentacji dostarczanej przez dostawców.
• Praca w unikalnym dla gastronomii systemie: od poniedziałku do piątku w stałych godzinach porannych (6:00 - 14:00).

Wymagania

• Praktyczne doświadczenie zawodowe na stanowisku kucharza w restauracji, hotelu lub cateringu.
• Posiadanie aktualnego orzeczenia do celów sanitarno-epidemiologicznych (książeczka Sanepid).
• Umiejętność płynnej pracy w zespole oraz dobre radzenie sobie z organizacją zadań pod presją czasu.
• Zaangażowanie w powierzone obowiązki i autentyczne zamiłowanie do sztuki kulinarnej.

Oferujemy

• Stabilne i pewne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę po pomyślnym zakończeniu okresu próbnego.
• Atrakcyjne wynagrodzenie miesięczne mieszczące się w przedziale 6 500 – 7 000 zł brutto, adekwatne do Twoich umiejętności.
• Gwarancję wolnych weekendów, wolnych świąt oraz wszystkich wieczorów dzięki pracy wyłącznie na poranną zmianę.
• Pełne wyżywienie w trakcie pracy – jesz i pijesz bez ograniczeń na koszt firmy.
• Partnerskie relacje, przyjazne środowisko pracy oraz komfortowe zaplecze techniczne.