Osoba do robienia pizzy + staż łaz iv

-przygotowanie stanowiska od strony magazynowej- przyjecie towaru, odpowiednia selekcja towaru na podstawie zasad FIFo, - przygotowanie produkcji na dzień pracy tj. krojenie odpowiedniej ilości składników, odpowiednie rozmnażanie produktów potrzebnych do wytworzenia pizzy w tym ciasta, - obróbka rozmrożonego ciasta tj. uformowanie go do właściwego rozmiaru, nałożenie składników zgodnie z gramaturą przedstawioną na szkoleniu, - wypiek w odpowiedni sposób przygotowanej pizzy i wydanie do klienta w formie: na salę lub dostawa, wynos., - poznanie przepisów HACCP i GMPH wymaganych do pracy na stanowisku osoby robiącej pizzę