Pełnomocnik ds. systemu zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności

Opis stanowiska

• Prace nad opracowaniem, wdrażaniem, utrzymaniem oraz doskonaleniem Systemu Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności.
• Ogólny nadzór nad przeprowadzanymi audytami.
• Organizowanie Przeglądów Systemu Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności.
• Identyfikację i rozwiązywanie problemów związanych z jakością i bezpieczeństwem żywności.
• Analizowanie wszystkich propozycji dotyczących poprawy i rozwoju Systemu Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności.
• Odpowiedzialność za funkcjonowanie Systemu Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności.
• Monitorowanie przestrzegania Polityki Systemu Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności.
• Realizacja celów związanych z funkcjonowaniem Systemu Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności.
• Zapewnienie integralności Systemu Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności.
• Nadzór nad dokumentacją Systemu Zarządzania Jakością oraz Produkcji.
• Nadzór i realizacja wymagań standardów IFS Food i BRC Food.
• Uczestniczenie w działaniach związanych z planowaniem organizacji.
• Przeprowadzanie oceny zgodności.
• Nadzór nad laboratorium.
• Wykonywanie badań laboratoryjnych związanych z kontrolą surowców, produktów i produkcją w toku.
• Kontrola jakości.
• Kontrola procesów produkcji.
• Zarządzanie i koordynowanie procesu komunikacji.
• Identyfikacja i monitorowane aspektów środowiskowych.
• Zapewnienie właściwego poziomu kompetencji personelu.
• Zapewnienie upowszechniania w całej organizacji świadomości dotyczącej wymagań klienta.
• Podstawy znajomości pracy laboratoryjnej w przedsiębiorstwie spożywczym.
• Opracowywanie specyfikacji technicznych.
• Przeprowadzanie prób technologicznych.
• Opracowywanie etykiet zgodnie z wymaganiami prawnymi.
• Nadzór nad procesem reklamacji.
• Kontrola i ocena dostaw surowców.
• Ocena i dopuszczenie wyrobów gotowych do obrotu.
• Opracowywanie i aktualizowanie dokumentacji systemowej, instrukcji, norm i procedur.
• Zarządzanie zespołem pracowników.
• Przestrzeganie obowiązków wynikających z procedur i instrukcji oraz Księgi Jakości i Bezpieczeństwa Żywności.

Wymagania

• Wykształcenie wyższe (towaroznawstwo, technologia żywności, chemia lub kierunek pokrewny),
• Co najmniej roczne doświadczenie w branży spożywczej, na podobnym stanowisku.
• Umiejętność obsługi komputera.
• Elastyczność i samodzielność w działaniu.
• Bardzo dobra organizacja pracy, pewność sienie, komunikatywność.
• Umiejętność zarządzania personelem.
• Sumienność i zaangażowanie.
• Znajomość j. angielskiego (w stopniu komunikatywnym, w piśmie).
• Znajomość systemów jakości ISO/HACCP/GMP/BRC oraz IFS Food.

Oferujemy

• stabilną pracę w oparciu o umowę o pracę.
• możliwość zdobycia doświadczenia w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku.
• samodzielność w działaniu.
• pracę w dobrej atmosferze oraz pełną wyzwań.

Wymagane dokumenty:

• CV